だはんの雑記帳

ダラダラと・・・・

焼きたこ

2008年02月09日 04時33分12秒 | Weblog
先日、新年会をしたお店
このお店は、スーパー部門と宴会場(居酒屋)を経営しています。
使う魚を市場に仕入れに行った物を出しています。
刺身系が人気

当然スーパーの魚売り場が充実しています。
そこでこんな物を発見
ポップに「北海道名物・焼きたこ」
あら 知らんかったな
焼きたこが名物なんてさ

元道民のアチキは、たこしゃぶ(稚内よりも名寄が美味しかったな)・たこザンギ
しか知らないよな・・

生たこ(ミズダコ)を軽くあぶった物ですが、美味しかったな
家庭でも手軽に出来るのでお勧めですよ
コメント
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