少し前のランチ

業者さんと館林に巡回推進に行ってきました。

お昼になったので館林で食べる事に

平野屋さんで食べたかったのですが・・
臨時休業

 

そこで近くの地元で評判のとんかつ屋さん「福よし」さんへ

住宅街の中で分かりにくいのですが・・・

豚は「麦豚」という銘柄豚で地産地消

赤城山麓の契約畜産家から仕入れているようです。

林養豚かな・・・

 

お店、揚げにラードを使っています。

アチキは、ラードを使う事には賛否両論あるようですが・・

香ばしく、肉の甘みを引き出してくれるので好きです。

飯、豚汁、キャベツはお代わり自由

 

お勧めです