あっしがビックリしたのが
写真では分りにくいのですが
カレーの左側は容器は刻んだ、みようがの下にはうどんが隠れています
この地域周辺では・・・
うどんに茹でた茄子を入れて食べるのが通のようです
あっしは・・・
麺祭りです
柔らかい独特のチャシュー
つけ汁は魚介系と豚骨系の混じった濃厚ダブルスープです。
魚粉とネギがのってます。
麺は全粒入ったの麺
武蔵野うどん 麺が柔らかめ
ハマグリで出汁を取った塩ラーメン
余ったスープでリドット風にしてくれます
かんびょう入り焼きそば
めちゃコシがあるうどん
いっもの合い盛り
