またまた蕎麦食べた
今回は初めて食べた「九一そば」
二八そばは多いのにね
蕎麦粉9割・つなぎ1割
もしくは蕎麦10割につなぎ1割
勉強不足でよくわからないの
間違った事を書いているかもしれません
基本美味しければ、何でもいいの
細かい事を書けば
もちろん、かえしは重要
そば殻が入っていて香りが強い
少しだけ太い麺
これが好きみたい
更科も好き
道南・道央に多い(勝手なイメージ)に多い茶そばは少し苦手
あら 十勝で食べていた(笑)
今回の出張ランチ(改) - だはんの雑記帳 (goo.ne.jp)
アップするタイミングがずれましたが - だはんの雑記帳 (goo.ne.jp)
うどんもラーメンもパスタも好き