◆ケーキのようなパン
ココアパウダーとチョコレートチップを混ぜ込んで、食パン風に焼き上げました。一見するとチョコレートのケーキ?みたいな感じですが、食べるとしっかりパンです。パンなのであっさりしていて、食べやすいですよ。(レシピは例によって、みかさんのものです。)
オ~っと、こんな事ばかりしている場合ではない。そろそろ大掃除、年賀状・・やるべきことがいっぱい。イヤなことはついつい後回し・・。後で大変な思いをするのが世の常。・・ということで、なんとか換気扇、コンロ、キッチン周りだけは掃除を終えたゾっと。