この前、観てて思ったんだけど
ドラマの中で食べてた「まかないメシ」は
中華の「チンジャオローズ」(ピーマンと牛肉の細切り炒め)では?
でも、高級フランス料理だしなぁ・・・・
しかも「料理の残り物だ」と言ってたし・・・・
まぁそれはそれとして
あのドラマを観てると、修行時代を思い出す
俺の頃は、そんなに「ヒドイ虐め」は無かった
殴られたり、蹴られたりした事も無かった
実は、前に「原作本」を読んだんだけど
あの頃は
「板前・コックが人間ならば、犬や猫も人のうち」
と言われてた、とか
そういえば、昔は
「食べ物にこだわるのは、恥ずかしい事だ」
みたいな考え方があった
今にして思えば、心の余裕が無かったんだろうなぁ
ドラマの中で食べてた「まかないメシ」は
中華の「チンジャオローズ」(ピーマンと牛肉の細切り炒め)では?
でも、高級フランス料理だしなぁ・・・・
しかも「料理の残り物だ」と言ってたし・・・・
まぁそれはそれとして
あのドラマを観てると、修行時代を思い出す
俺の頃は、そんなに「ヒドイ虐め」は無かった
殴られたり、蹴られたりした事も無かった
実は、前に「原作本」を読んだんだけど
あの頃は
「板前・コックが人間ならば、犬や猫も人のうち」
と言われてた、とか
そういえば、昔は
「食べ物にこだわるのは、恥ずかしい事だ」
みたいな考え方があった
今にして思えば、心の余裕が無かったんだろうなぁ