大根料理

前に「夏の大根は美味くない」と書いたけど





（冬と同じ様にするからいけないのかも）と思って





細長く切って、茹でてから炊いた


























前に「固いスルメ」があったから、それを圧力鍋で柔らかくして





その出しも一緒に炊いてみた








かなり美味い











意外な物が合うんだな




自分でもビックリした