今年は大震災がありましたが、もち米を持っている叔母が餅搗きをするということでお手伝いをしてきました。
ほとんどの親類がお正月はしない関係で鏡餅には丸めなかったものの、蒸したもち米を餅つき器に入れるとあっというまに真っ白いお餅(柔らかいうちに箱に詰めて板状にする)ができあがりました。
ほとんどの親類がお正月はしない関係で鏡餅には丸めなかったものの、蒸したもち米を餅つき器に入れるとあっというまに真っ白いお餅(柔らかいうちに箱に詰めて板状にする)ができあがりました。