昨日搗いたお餅が固まったので、藁を切るような道具で切りもちを完成させました。
上下の板のずれ具合でちょうどいい厚さになり、あらかじめ棒状に切ったお餅を少しずつ進めながら包丁の部分を下していくと出来上がりです。
今年もあと3日。大みそかまで仕事ですが体調に注意してラストスパートがんばりたいと思います。
上下の板のずれ具合でちょうどいい厚さになり、あらかじめ棒状に切ったお餅を少しずつ進めながら包丁の部分を下していくと出来上がりです。
今年もあと3日。大みそかまで仕事ですが体調に注意してラストスパートがんばりたいと思います。