手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

これは何?

2017年11月19日 | クッキング

この緑の物体は何だと思いますか?

 

ピーマンではありません。

意外と知ってる人も多いようで

ネットでググると食している人も多いです!

 

はい(^^)/

そうです!

青パパイヤ

 

持ってきてくださった人によると

女性の美容にとってもいいというお話

 

ではでは・・・という事で

 

早々食してみましたあ\(^o^)/

皮ごと食べられるという事でしたが食べると苦い

ゴーヤに似た苦みが口の中にじんわり広がります。

ゴーヤの好きな人なら美味しく頂けますが

女将は苦手(;´∀`)

 

でも、美味しく食べたいと

従業員さんとあれやこれやとクッキング談義

 

「千切りにしたら?」

 

の提案に青パパイヤのかき揚げを作ってみました。

ほんのり苦みが残りますが

これはなかなかおいしく頂けました。

 

皮を食べず身だけ食べていた従業員さんが

「身は苦くありませんよ」

皮を剥いて身を茹でサラダにしたらグー♪

蕎麦の実もトッピングして美容サラダで

美味しく頂きました\(^o^)/

 

青パパイヤ食べた事ありますか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

明けの空に輝く無数の星

キラキラ輝く姿に寒さを忘れ

何光年もの距離の神秘的輝きを楽しんだ朝♪

 

東の空が明みだすとさらに輝きを増した星の光は

息を呑むほどの美しさ♪

あの星たちから見た地球はどんな風に見えるのだろう?

地球を見ているかもしれない誰かもいるかも^^

宇宙の神秘に夢を抱きながら

今日も素敵な一日を過ごします♪

今日はどんな日?

楽しい休日お過ごしくださいね(^_-)-☆

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

健康作り協力店吉田家

お客様の元気と健康を願いながら

メニューお店作りを楽しみます♪

 

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