yoyo独り言

日常の思いつくままを、
心の整理場所として・・

沖縄蕎麦を食べに~~

2025年03月05日 | 嬉しかった事

今日は「啓蟄」ですが

朝から雨が降り続いて~寒い日になりました。

こんな気候の時は、頭痛が酷くなりました。

寒気がして,微熱も・・・

急いで朝食を済ませて服薬

リビングのソファで90分ほど横になり、

やっと落ち着きました。

今日は、元ホームスタッフの2人と、

西病院近くに開店した沖縄蕎麦の店でランチの予定。

K-さんはお休み日、A-さんは12時退勤です。

K-さん、A-さん合流後、

13時にyoyoをピックアップ、1台の車で行きました。

午前中に巻きずしを作りました。

前回の食事会の時に「巻きずし」を作る予定でしたが

体調が悪くなってキャンセルしたのです。

食材はそのまま残っていますから、

具材を揃えて9本巻いて、

味付け揚げも冷凍保存していたので

稲荷ずしが15個出来ました。

K-さん、A-さんにお持ち帰りしてもらいました。

こじんまりとした新しい室内で、カウンター

テーブル席2つ 上がり座敷2テーブルです。

メニューは沖縄蕎麦、

お肉の種類、量に合わせて大・中・小と

ぽーたまおにぎり(スパムとたまごを挟んだおにぎりサンド

沖縄のソウルフード

じゅうしい(沖縄風混ぜご飯・ひじき入り)

アルコール・飲み物は沖縄産(オリオン)

ミックス蕎麦小とじゅうしぃをオーダーしました。

ぽーたまおにぎりは持ち帰りました。

小丼に三枚肉・あばら肉が盛りだくさん

柔らかく美味しい~~~

ソーキー蕎麦は饂飩麺ともラーメンとも違う味、

少し固めでyoyoには食べにくかったです。

この麺こそ美味しいのだ!!!

と沖縄育ちの人はいうのでしょうね。

食後yoyo宅に戻って「お茶会」

夫はディにお出かけ(9:30~16:00前)です。

気楽なおしゃべりが続きます。

yoyoが元気に?外出、食べられる間に

出来るだけ出かけましょうと~~

キッチン紅花・万葉公園もいいなぁ~

楽しみにしています。

夕食は、午前中に作った巻きずしです。

 

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お雛様にかこつけて・・・

2015年03月05日 | 仕事の話