もうすぐハロウィン！
ということで、作ってみた～「ジャック・オ・ランタン」
近所にコストコができて、おもしろいものが手ごろな値段で買えるようになって
私としては嬉しい限り～。
このかぼちゃも、観賞用の食べられないかぼちゃで
１個２９８円で売られてた。
安いか高いかは…人それぞれだろうけど…。
アメリカでは、かぼちゃをくり抜くためのパンプキンカービングナイフ
なんてものまで売られてるそうだ。
１００均のダンボールカッターで、代用。
サクサク切れて、加工しやすかったよ～。
観賞用とは言っても生のかぼちゃなので
種やわたを取った後も少し水っぽい。
ただいま勝手口の外の野菜干しネットで乾燥中。
くり抜いた中にティーライトキャンドル風のLEDライト入れたら
雰囲気あるぅ～。
ポーも大喜び！！
もひとつ、かぼちゃつながりで…
友達から丹波の「バターナッツかぼちゃ」をいただいて
ポタージュにしたらおいしいよと聞いたので
さっそくそれを…と思ったら、冷蔵庫にかぼちゃの煮物が。
これ、皮の色からして同じバターナッツだわ。
ってことで、煮物をマッシュして牛乳加えて
即席パンプキンポタージュに。
うんま～い。
いただいた方のバターナッツは、ポーの誕生日に使おうっと。
写真、撮る前に食べてもた…。
今日の夕飯はオムライス。
朝、ポーのお弁当を作るためにご飯を炊いて
冷やご飯がいっぱい残ってたから…。
そんでもって、冷蔵庫にある肉類が鶏ささみしかなかったから…。
チキンライス作ったら、卵で包みたくなって、オムライスの完成！
ケチャップでにっこり笑顔を書いてみる。
夕方、仕事と学童から帰ってきたパパとポーは空腹に耐えきれずカレーの残りを食べていた。
なので、少し小さめに作ったオムライス。
それでも「こんなに食べれるかな～？」と心配げに言うポー。
残すと叱られると思っての発言か…？
ところが、そんな心配はどこへ？？？
きれいに平らげたあげくに「おかわり欲しい～」
うっそ～ん！？
で、またまた小さめオムライスを作る。
チキンライスは余ってたので、卵焼くだけやけど。
遠慮してるのか「ケチャップの顔はなくていいわ」
そこ、簡単な工程ですけど…。
ポー、どんどんぽっちゃりになってくよ～。
また、グーン！と身長にいってくれたらいいけど。
だって、ラーラより食べてる量多いもんな。
けど、おいしかったわ今日のオムライス。
自画自賛やけど、、、。
なーんも作る気力が…と、夕飯は蕎麦をゆがくだけ～。
それじゃ、あまりにも…あまりにも…との後ろめたさから
トマトやきゅうりを切ってみる。
そしたらポーが「きゅうりそのまんま食べたい」って言いだした。
はい、どうぞー。
うん、パッリパリの食感！
おいしいねー。
雪塩つけて、ポリポリ。
明日から、きゅうり買い置きしとこー。
スイカよりおいしいと思うな、私は。
どっか出かけてバーベキューの予定のＧＷ最終日
が…朝から雲行きが怪しい
途中で降られたらやだな…
で、お手軽にウッドデッキでバーベキュー
ポーと一緒に近くのお肉屋さんにお肉と手羽先買いに行って
その隣の八百屋さんで玉ねぎやピーマン買って
炭をおこしたら、はいできあがりー
口直しに、アースデイで買った完熟トマトを丸かぶり
家がいいわ
すぐできて、すぐ片付いて
お陰で花を植える時間もあったし
前半は仕事三昧
後半は家族で過ごしたＧＷ
なかなか充実した休み、だったんじゃない？
