from タビーランド

タビーランドの住人【ティンキーウィンキー♂・ディプシー♀・ラーラ♂(26才自閉症)・ポー♂(19才)】のくらし

焼き蟹!

2017-11-24 | ディプシー(料理)

「かにちゃいまっせ!」
とかいう、リアルなカニカマがうますぎて
1パックを奪い合うように食べたあげく
本物の蟹、お腹いっぱい食べたいなぁー
という話になり
カニ食べ放題探したら
日本海まで行くか、焼肉と蟹食べ放題とかいう
どっちかでええけど…みたいな店しか見つからず
じゃあ、買うて家で蟹食べよーと。
とりあえず、コストコで5千円の冷凍パックを。
鍋もいいけど、焼き蟹食べたい!と
七輪出して炭火焼。
ラーラは蟹よりお肉!
言葉は発せずとも、しっかり伝わるアピールで
誰よりお肉食べました。
ポーは、今日は蟹やろっ!
と、黙々と蟹。
あっと言う間に蟹1キロなくなった。
先っぽの細い脚や付け根の身はお味噌汁に。
これにそうめん入れた蟹にゅうめん、抜群!

部活に塾に、と普段は晩ごはんゆっくり食べる時間のないポー。
試験前で部活休み。
祝日で塾も休み、の勤労感謝の日。
焼き蟹パーティー堪能しました。
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梅仕事。パパが。

2017-07-30 | ディプシー(料理)

梅の土用干し。
今年、初めて梅干し漬けようってことになって。
梅仕事、してくれてます。
パパが。
ラーラの夕飯に梅干し欠かせないので
自家製の梅干しできると助かります。
美味しくできたらいいなぁ。
これ、すぐなくなるよなぁ。
来年は、もっといっぱい漬けてもらおー。
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春休みが…

2015-04-07 | ディプシー(料理)

気がつけば…

桜が咲いて

もう散って

春休みが終わってる。

ほぼ、休みらしい休みも取れぬまま

仕事三昧の毎日。

「丁寧なくらし」とはほど遠い

あくせく、どたばた、ひ―ふー

な日々。

とは言いつつ

「住まい」をつくることを生業としている以上

そこにある「暮らし」も大切にしたい。

ワークショップに参加して

初めてのお味噌を仕込んでみたり

いただきものの夏ミカンを

ことこと煮てみたり

そうそう、お豆も炊いてみたり

もう少しこういう時間を大切にしたいんだなぁ。

言うてる間に、新学期。

明日からまた

朝の登校支度のバタバタがやってくる。

5年生と高校2年生。

子どもたちにとっての新たな出会いが

素敵なものだといいな。

明日はたくさん持ち帰るであろうプリントを

ちゃんと見る時間とっとかないとな。

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チョコブラウニー

2015-02-16 | ディプシー(料理)

長らく更新を怠ってました…。

おんなじぐらい、家のことも…?

食生活、荒れてます。

夫が子どもらにチャーハン作ってくれたり

レトルトカレーで夕飯済ませてたり

すっかり夕飯もお風呂も済んだ後に

私が帰宅するなんて日も、ときどき。

忙しくなるのはわかってたことやけど

もうちょっとご飯は、ちゃんと作って食べんとなぁ。

日頃、放置気味の息子たちと夫へ

大切に思ってるよー!の気持ちを込めて

バレンタインデイのチョコレート、作ってみた。

「チョコレートブラウニー」

コストコで見つけたブラウニーミックス。

作り方が驚くほど簡単なんは、内緒で。

で、これ、オーブンの天板に流しこんで焼くと

かなり大量のブラウニーができあがる。

切って包む手間はあるけど

一気に大量の手作りチョコができあがる。

忙しい私には、最適!

家族にも大好評。

仕事のお客さまや、現場の大工さんにも。

13日の夜に焼いたブラウニー、たっくさんあったけど、もう完食。

ってことで、今晩またまた焼くことに。

作る人にはわかる、大量の油。

カロリー高いんよ~。

でも、疲れた身体にはそれがうまいんよ~。

ってことで、きっとまたすぐになくなる。

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おべんと!

2013-03-24 | ディプシー(料理)

春休み間近!?

デイサービスあってよかったー。

学童保育あってよかったー。

がんがん仕事してまふ。。。

毎日の給食のありがたみをかみしめつつ

お弁当作るのに、朝から体力使う…。

離れてても、同じごはん食べてるのって、なんかいいかもー♡

が…パパの作ってなかった( ̄▽ ̄)

四人分…無理だぁ。
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