from タビーランド

タビーランドの住人【ティンキーウィンキー♂・ディプシー♀・ラーラ♂(26才自閉症)・ポー♂(19才)】のくらし

鉄板生活…?

2007-06-10 | ラーラ(偏食・食事)
最近の夕飯、ホットプレートが大活躍!
焼肉やお好み焼き、焼きそば…は定番だけど
チャーハンやハンバーグなんかもホットプレートでいける

今日は焼肉の後、カレー味チャーハン
子供達にも好評で完食!
昨日は煮込み料理だったけど
一昨日はスパゲティーナポリタン
麺を湯がくのはお鍋だけど、そこから先はホットプレートで一気に調理
そしていつまでも冷めないのが魅力
ラーラも温め直す手間無く食べれてにこやか
おこげができるのもいいみたい
パリポリと焦げかけのスパゲティーをおいしそうに食べていた

ラーラが熱々大好きなのが一番の理由だけど
作る私も楽でいい
お腹をすかせた子供達も、目の前で調理してると
眺めたりちょこっと手伝ったりしながら待っていられる

キッチンの換気扇を回しても一晩は臭いが残るのが難点だけど
引っ越したらダイニングにパイプファンつけてあるし、ちょっとはマシかな?
いっそのことお好み焼き屋さんのような鉄板組み込みの座卓が欲しいところだけど
それもなぁ~

ラーラの一人用ホットプレートはキッチンカウンターで
大きいほうのホットプレートはダイニングの座卓で
きっと新居でも続く鉄板生活!?
レパートリーもっと考えようっと





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