今日は、家族全員で”ラ・ブラスリー”に集まり一足早くクリスマス・ランチに行って来ました。子供は、クリスマスのこの時期には友達との付き合いが多くなり、家には不在です。この時期には家族一緒の食事の機会が少なくなります。子供が大きくなってから特に家族全員での外食の機会はめっきり少なくなっていました。
ところで、”ラ・ブラスリー”は、15年ほど前には、”ブラスリー・ベルナール”という名前のレストランでした。子供が小さかった頃は、家族でこの”ブラスリー・ベルナール”によく食事に来ていました。私達家族にとっての思い出のあるレストランです。このレストランに今日は、15年ぶりくらいに家族全員がそろい、一足早くクリスマス・ランチをして楽しむことになりました。食事をしていると子供が幼かった頃が思いだされました。あれから時間が過ぎ、子供も成人となりいつもワインは、妻と二人で飲むのですが、今日は子供も私の秘蔵のワインを一緒に飲んでくれて、美味しいと言ってくれました。家族全員でワインを飲むことがありませんでしたので、ワイン好きの私にとってワインを飲みながら美味しいフランス料理を食べて、最高に幸せな気持ちになりました。私が病気に倒れ、リストラ騒動になって以来、家庭が暗くなって、笑顔も少なくなっていましたので、今日の食事会は、ワインと食事の美味しさに歓心して顔がほころび家族に笑顔が戻ってきました。私達家族の絆を深める楽しい”JOYEUX NOEL”になりました。
”JOYEUX NOEL” ジョワイユ・ノエルとはフランス語で「メリー・クリスマス」という意味です。
この木々をくぐると”ラ・ブラスリー”があります。
”ラ・ブラスリー”
”ラ・ブラスリー”サンタクロースがいました。
クリスマスツリー:テラス席は寒いので今日は室内での食事となりました。
ワイン: バンフィ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ Castello Banfi Brunello di Montalcino 2001
今日は私の秘蔵のワインを持ちこみました。
イタリアを代表する高級赤ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を世界中に広めたのがBanfiバンフィ社です
バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノはイタリア中部トスカーナ州を代表するワインです。
しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴の赤ワインです。
今日のお料理
前菜:
1.ソーセージとサツマイモのキッシュ
言葉に表せないくらいの美味しさです。
2.スモークサーモンのサラダ
よくスモークされていてとても美味しいです。
メイン:
3.ステーキ
いつもながら美味しいです。
4.鴨肉のコンフィとローズマリーソース
ロストされた香りで鴨肉も香ばしくてこんな美味しい鴨肉は初めて食べました。
デザート:今日もデザートを堪能しました。デザートも言葉に表せないくらいの美味しさです。
1.マスカルポーネチーズ入りクレープ、アイスクリーム添え
2.カヌレ(カルバドス風味)、アイスクリーム添え
昨日、私は、「なぜ苦しくとも生きねばならぬのか?」暗い気持ちになりましたが今日のクリスマス会でワインを飲んで、美味しい料理を食べて、たくさん話していたら、私は「なぜ苦しくとも生きねばならぬのか?」私の人生の目的は家庭を明るくして家族が笑顔で暮らせるようにすることが、これからの私の人生の目的であることがわかりました。まだ、まだ、超える山はたさんありますが困難に負けないで笑顔で頑張ろうと思います。
バラが咲いていました: 私達家族がこれから良い方向に向かう予感を感じました。
夕暮れの飯田橋駅付近
記録
仙川のクリニックに行ってリハビリを受けてからのスタートです。
天気:晴れ。寒い
体調:体が硬い
血圧:104/75
訓練:歩行の回転を上げる。
<行き>
自宅出発 10:38:55
烏山駅着 06:56:10
タイム: 17分15秒
歩行距離: 3.5km
では今晩も
『星と太陽と青空に願いを』
妻の打撲が早く治りますように。
家族が健康で安全で平和な日でありますように。
私の体の障害が治りますように。
暖かい太陽の日が続きますように。
地震が起きませんように。
電車のトラブル、人身事故が起きませんように。
悪いことが起きませんように。
毎日無事に帰れますように
明日は今日より良いことがありますように
訪問者の皆さんが健康で安全で平和な日でありますように。
今晩も『太陽と青空と星に願いを』でおやすみなさい。
明日のんびりします
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ところで、”ラ・ブラスリー”は、15年ほど前には、”ブラスリー・ベルナール”という名前のレストランでした。子供が小さかった頃は、家族でこの”ブラスリー・ベルナール”によく食事に来ていました。私達家族にとっての思い出のあるレストランです。このレストランに今日は、15年ぶりくらいに家族全員がそろい、一足早くクリスマス・ランチをして楽しむことになりました。食事をしていると子供が幼かった頃が思いだされました。あれから時間が過ぎ、子供も成人となりいつもワインは、妻と二人で飲むのですが、今日は子供も私の秘蔵のワインを一緒に飲んでくれて、美味しいと言ってくれました。家族全員でワインを飲むことがありませんでしたので、ワイン好きの私にとってワインを飲みながら美味しいフランス料理を食べて、最高に幸せな気持ちになりました。私が病気に倒れ、リストラ騒動になって以来、家庭が暗くなって、笑顔も少なくなっていましたので、今日の食事会は、ワインと食事の美味しさに歓心して顔がほころび家族に笑顔が戻ってきました。私達家族の絆を深める楽しい”JOYEUX NOEL”になりました。
”JOYEUX NOEL” ジョワイユ・ノエルとはフランス語で「メリー・クリスマス」という意味です。
この木々をくぐると”ラ・ブラスリー”があります。
”ラ・ブラスリー”
”ラ・ブラスリー”サンタクロースがいました。
クリスマスツリー:テラス席は寒いので今日は室内での食事となりました。
ワイン: バンフィ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ Castello Banfi Brunello di Montalcino 2001
今日は私の秘蔵のワインを持ちこみました。
イタリアを代表する高級赤ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を世界中に広めたのがBanfiバンフィ社です
バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノはイタリア中部トスカーナ州を代表するワインです。
しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴の赤ワインです。
今日のお料理
前菜:
1.ソーセージとサツマイモのキッシュ
言葉に表せないくらいの美味しさです。
2.スモークサーモンのサラダ
よくスモークされていてとても美味しいです。
メイン:
3.ステーキ
いつもながら美味しいです。
4.鴨肉のコンフィとローズマリーソース
ロストされた香りで鴨肉も香ばしくてこんな美味しい鴨肉は初めて食べました。
デザート:今日もデザートを堪能しました。デザートも言葉に表せないくらいの美味しさです。
1.マスカルポーネチーズ入りクレープ、アイスクリーム添え
2.カヌレ(カルバドス風味)、アイスクリーム添え
昨日、私は、「なぜ苦しくとも生きねばならぬのか?」暗い気持ちになりましたが今日のクリスマス会でワインを飲んで、美味しい料理を食べて、たくさん話していたら、私は「なぜ苦しくとも生きねばならぬのか?」私の人生の目的は家庭を明るくして家族が笑顔で暮らせるようにすることが、これからの私の人生の目的であることがわかりました。まだ、まだ、超える山はたさんありますが困難に負けないで笑顔で頑張ろうと思います。
バラが咲いていました: 私達家族がこれから良い方向に向かう予感を感じました。
夕暮れの飯田橋駅付近
記録
仙川のクリニックに行ってリハビリを受けてからのスタートです。
天気:晴れ。寒い
体調:体が硬い
血圧:104/75
訓練:歩行の回転を上げる。
<行き>
自宅出発 10:38:55
烏山駅着 06:56:10
タイム: 17分15秒
歩行距離: 3.5km
では今晩も
『星と太陽と青空に願いを』
妻の打撲が早く治りますように。
家族が健康で安全で平和な日でありますように。
私の体の障害が治りますように。
暖かい太陽の日が続きますように。
地震が起きませんように。
電車のトラブル、人身事故が起きませんように。
悪いことが起きませんように。
毎日無事に帰れますように
明日は今日より良いことがありますように
訪問者の皆さんが健康で安全で平和な日でありますように。
今晩も『太陽と青空と星に願いを』でおやすみなさい。
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