嬉し!楽し!美味しっ!

パン教室の様子、美味しいもの、体にイイもの、
行ったとこ、見つけたもの、聞いたもの、アレコレ・・・

Bakery&CafeDining RACCOLTA。

2016-03-04 | パン屋さん。
3日ひな祭りの日は暖かく少し春を感じられましたね♪
朝から掃除、洗濯と張り切り、ダンナーも休みだったので、家のナンキンハゼの伸び放題な枝をなんとかすると、
ベランダから木に登り移り、せっせと枝カットをしておりました。

休みが同じだったら、以前から行ってみようと言っていた大阪は豊中の住宅街にあるお洒落なベーカリーカフェ
今日は、朝がゆっくりだったし、ダンナーも夕方には散髪に行くと言っていたから、
てっきり出かけないと思っていたのだけど、車で1時間くらいで行けるから行こうと強行突破で行ってみることに

    

高速を降りてから、環状線を通り横目でエキスポシティを見て、
少し行ったところを右に曲がり、見えてきたのがこの建物”!
『ベーカリー&カフェダイニング ラコルタ』

              

ランチは9種類の焼きたてパンが食べ放題
ドリンク飲み放題!
美味しそうな数種類のコンフィチュールも用意されてますよ

              

メインは3コースから選べます。
パスタランチか、フレンチトーストランチか、グラタンランチ
うーん、迷います

                  

ダンナーはフレンチトーストランチ!

                  

私は数種類のチーズが使われたシェフ自慢のグラタンランチ!

                  

サラダにスープもセットでついてます。
ドリンクバーには、赤、白のワインまで飲み放題だったので、
せっかくなのでワインいただきました

               

ダンナーは山盛りに何度もおかわりしてました

                      

お洒落なお店だけに、置いてるトースターも欲しいと思っている『バルミューダ』
パンの種類によって、焼き方を分けるし、スチームでふっくら焼き上げてくれる優れもの

       

カフェの横にはベーカリーショップも併設されてます。
美味しそうなパンがいっぱい

                

クイーニアマン好きにはたまりません!絶対買いです。
初めて行くパン屋さんで絶対買って帰るのは、食パン。
そのお店のパンの美味しさを決めてる気がするんです。

                   

お料理も美味しかったし、買って帰ったパンもどれも美味しかったです。
近所にこんなお店があったらいいのになぁ~


Bakery&CafeDining RACCOLTA
大阪府豊中市西緑丘3丁目26 西緑丘3-26-23
BAKERY 06-6840-7773 / CAFE DINING 06-6840-7772




                  
   




 

メルヘンのサンドイッチ。

2015-11-13 | パン屋さん。
もう街中はクリスマスの装飾で彩られてますね~
お店のランジェリーコーナーは来年の申年にちなんで、赤い下着を身に付けると運気が上がるようで、
赤い下着コーナーが作成されてましたよ来年は1年間、勝負下着ってことやね
クリスマスや年の瀬なんて言葉にまだまだついて行けてない私でございます

          

月に一度のヘナカラーに炭酸ヘッドスパの至福の時間を過ごした後、
帰りに寄った高島屋で10月にオープンしたサンドイッチのお店『メルヘン』で美味しそうなサンドイッチを購入♪
お腹が減っている時にデパ地下は危険ゾーンですね
メルヘンのお店が目に入る前に、アンリ・シャルパンティエにて既にプリンが入ったシュークリームをゲット
していたのに・・・アカン、このままウロウロしていたら爆買いチャイニーズの仲間入りや・・・
サンドイッチを買った後は何にも見向きせず、足早にデパ地下脱出

          

イチゴとマスカットのサンドイッチ、ダンナーと仲良く半分ずついただきました
メルヘンは主に関東にあるお店のようです。関西では京都高島屋だけに入っているみたいですね。
100種類以上のサンドイッチの種類があるそうで、確かにお店ではすごい数の目移りするサンドイッチが並んでました
食って見た目7割、8割って言うくらい「美味しそう!」と思わせることが大事ですよね
普通のサンドイッチなら通り過ぎてるだろうに、色とりどりのサンドイッチだと立ち止まってしまうんですね~

                 

フルーツのサンドイッチ、家でもまた作ってみたいと思います







フリップアップ。

2015-11-07 | パン屋さん。
パン教室の先生や生徒さんの中でも人気の高いパン屋さん『フリップアップ』
ここは有名ですよね~
京都国際マンガミュージアムのすぐ近く!
天然酵母でもっちりのパンがいただけます

          

人気のベーグルはもちろんだけど、食パンもかなり美味しいです

          

久しぶりにベーグル作りたくなったぁ~

ちぎりパン。

2015-09-13 | パン屋さん。
ちょっと前にちぎりパン、パン作りをする人の中で流行っていたようですね。

                

一から作らなくても、『ちぎりパン』売ってるよ♪

          

なんだか素朴で懐かしい味。
ちょっと甘めなんだけど、朝食にもピッタリ!

          

いつもひねりがありませんが、シンプルが一番美味しい

          

手でちぎれるのがいいよね~ちぎりパンだからね~

マリアージュ ドゥ ファリーヌ in アクアイグニス 再び。

2015-09-04 | パン屋さん。
前回来た時、レストラン棟はここ『ファリアージュ ドゥ ファリーヌ』しかあいてなかったんです。
他は定休日だったから・・・今回はぜーんぶ開いてる♪

           

うひょぉぉぉ~テンション上がるぅ~

           

           

           

           

           

このベーカリーショップも辻口シェフプロデュースです!
パンの種類が本当に多く、目移りするばかり・・・
オススメカードがついているから、なるべくオススメされているものをチョイスしてみました

                   

ベーカリーショップ内でも食べることができますが、
隣に『カンティーナジェノバ』と言うカフェがあり、購入したパンを持って行くと朝食セットにして食べることができます!

           

このセットで600円、コーヒーは美人の湯で淹れられた『温泉コーヒー』
このコーヒーがまた絶品、炭っぽい香ばしい香りにまろやかな口当たりがたまりませんっ

ゆっくり時間が流れる朝食を頂き、スイーツショップの開店時間まで少しあるのでブラブラしながらのんびり~
スイーツショップオープン時間に合わせて来られる方も続々と・・・

間もなく開店だぁ~