嬉し!楽し!美味しっ!

パン教室の様子、美味しいもの、体にイイもの、
行ったとこ、見つけたもの、聞いたもの、アレコレ・・・

辻口パティシエの塩サブレ。

2015-08-29 | お土産&お取寄せ。
朝晩すっかり秋らしくなりましたね
昼間はまだまだ日差しがキツイですけど…

お盆の時に金沢のじいちゃんのお墓参りに両親が行ったときに、
お土産に買って帰ってきてくれた『塩サブレ』

          

NHK朝ドラ『まれ』は女性ですが、モデルになっているのは辻口パティシエらしいでしいですね

                 

『塩サブレ』には、ドラマで出て来る桶作元治さんが作る塩が使われてます
ドラマのシーンで何度も塩田が出て来ます。
この塩田、石川県珠洲市では、この塩づくりが継承されており、日本でここにしかない製塩法だとか

                 

この『塩サブレ』後を引く美味しさ
甘すぎず、あっさりしていてほのかに塩がきいてます♪

                 

金沢には4店舗ほど辻口さんのお店があるようなので、是非、行ってみたいです

                 




















           

たっぷりブルーベリーロール。

2015-08-27 | うちのお菓子。
九州は台風の被害で大変みたいですね・・・
この辺は風はものすごかったけど、大きな被害がなく良かったです。
玄関のナンキンハゼの大きな木がしなって、しなって折れるんじゃないかと言うくらい
風に吹かれてましたが、葉っぱが大量に散っただけでした。
朝から玄関回りの大掃除ができ良かったです。
本当は美容室に行く予定だったけど、朝まで台風の影響があったらと思い前日にキャンセル。
ダンナーも休みで、この日は友人と『チャリダーや』と言っていましたが、
予定を変更し、神戸の自転車ショップに買物に出かけたようです。
お互いそれぞれの休日です。
家にいると結局、家の事で一日終わってしまうんですよね…
掃除に火がついた私は、扇風機を洗ったり、押し入れの整理をしたり、
ずっと気になっていたところに手を伸ばしました
そして、日課になりつつあるヨガに行き、晩ご飯をつくりながらロールケーキ作りも一緒に!

          

水分がでるかなぁと思いながらも冷凍のブルーベリーをマキマキ♪

                

いい感じに解凍され美味しかったです!

          

なかなか充実した一日でした

                 






筑波山神社の運カエル。

2015-08-25 | 日記。
職場の上司が東京の人で、夏休みに関東に戻られ茨木に遊びに行かれたとかで
金運アップのカエルちゃんをいただきました♪

          

財布に入れておくと、すぐご利益があるとか・・・
とにかくすごいカエルらしい
筑波山神社ってカエルが有名らしいですね。

                  

早速、小さな袋に入れて財布の中に入ってもらいました
カエルちゃん、いつでも億万長者OKですから~

                  

今日は仕事アフターでヨガ教室へ行き、終わって自転車に乗ろうとした瞬間、ハンドルに光る何かが・・・
「鳥の糞やんっっっ!!!」
運がつくってそっちぃ
なんてこったぁ・・・

                   

駅前のガチャガチャしている通りで、鳥の糞なんかつきそうにない場所なのになぁ~
もしかして、何か良いことのある前兆
と、さらにカエルちゃんに手を合わす私です



            


パティスリーナチュールシロモト。

2015-08-20 | カフェ・グルメ京都。
ものすごい暑さからは解放されましたが、蒸し暑いですね~
今、ウチのキッチンの水栓がとんでもないことになっており、輪をかけて憂鬱です
以前からカランの調子は悪かったのですが、支障なく使えていたので気にせずそのまま使っていました。
今朝、ダンナーが「駐車場が雨漏りしてる!!」と言うので、見てみると濡れた形跡あり・・・
駐車場のちょうど真上がキッチンの洗い場なので、やはり水漏れしていたのが少しづつ染み込んでいたようです
朝からすぐに家を建ててもらったアトリエイハウズさんのスタッフの方に来てもらいました。
結果、水栓を丸ごと変えることに・・・いつも迅速に対応していただき、アフターケアーも快く受けて頂き、
本当にアトリエイハウズさんで家を建てて良かったと思います
近日中にストレスになっている水栓とはおさらばです。

憂鬱さを吹き飛ばそうと美味しいケーキを食べに出かけることにしました
シフォンケーキが人気であり、看板スイーツのハード系とソフト系のバームクーヘンが堪能できる
パティスリーナチュールシロモト

             

八幡市の欽明台店へ行ってきました!
この周辺は大きなホームセンターに、コストコもあり、他にも美味しそうなケーキ屋さんがあり、
まだまだ散策する甲斐ありの場所かも・・・です

丁度、ランチタイムと言うこともあり、美味しそうなサンドイッチも色々あったのでランチもすることにしました

             

ランチのセットのトマトのスープ。
甘くて、濃厚でさっぱりしてて本当に美味しいっ

             

私はパリパリ、サクサクのクロワッサンサンドイッチ!
中のタマゴがトロ~ンと野菜やハムと絡み美味♪

             

ダンナーはお洒落にエッグベネディグトなんぞ頼んでました
そして、本日目的のものはコレだっ

             

自家製ムースを凍らせて生地に詰め込まれた『クールバーム』
私はピスタチオをチョイス!

             

ダンナーはフランボワーズ
どれもこれも美味しかったです
1階が広々としたショップで、2階がゆったりできるカフェになってますよ。
あ~ショーケースのケーキどれも食べてみたーい

                   


パティスリーナチュールシロモト欽明台店
京都府八幡市欽明台北4番地
Tel : 075-971-3300
Fax : 075-971-3600

カレー専門店。

2015-08-16 | カフェ・グルメ京都。
お墓参りを終え、毎年恒例のバーベキューもワイワイと無事に済みました。
昨日は、ダンナーも連休だったので昼くらいまでゆっくりして、
道も混んでるだろうとバイクで買物に行く事に!
目的の買物を済ませ、少し遅めのランチ・・・以前から気になっていたお店に行こう

            

寺町の裏通り柳小路は雰囲気のあるお店が並んでます。
いつも通るだけで、いつか入ってみようと思っていたカレー屋さん『マリーD』

            

お店はカウンターとテーブル席合わせて14席。こじんまりしたお店です。
私たちが入店した時は、クローズの30分前だったので、デザートを食べ終わってゆっくり話込んでいるお客さんが2組ほど・・・
メニューは目移りするどれも食べたいと思う内容のものばかり

            

店内は撮影NGなので、残念ながらカレーの写真はナシです
ダンナーは夏野菜のカレー、私はビーフカレーにしました。
夏野菜のカレーは、サフランライスの上にゴロンと色とりどりのなす、カボチャ、ししとうなどが乗っていて、
カレーの器にも大きめのジャガイモや人参、お肉がゴロゴロ。
ビーフカレーもこれでもかっ…と言うくらい大きめのお肉が入っていました。
スパイスが効いて美味しかったです

デザートもこだわられているようで、次回は是非食べてみたいです。
ブラブラ散策がてら立ち寄れる良い場所にあるカレー屋さんです

             


マリーD
住所/京都府京都市中京区新京極四条上ル東入ル577
TEL/075-256-6033