こだわりの無添加スイーツ。

福井県にある油揚げのレストラン『谷口屋』
お蕎麦メインで行ったから、ここのレストランで食事することはできなかったけど、
こだわりの無添加スイーツも販売されてるから、シュークリームとお土産に油揚げを購入

　　　　　　　　　　　　　

景色の良い所でシュークリームをいただこうと、少し車を走らせ『龍ヶ鼻ダム』へ～

　　　　　　　　　　　　　

現在地はここ！

　　　　　　　　　　　　　

景色はこんな感じ～

　　　　　　　　　　　　　

橋を挟んで反対側の景色

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

自然の中でいただく無添加シュークリームは最高です

　　　　　　　　　　　　　

全ての素材にこだわりぬかれていて、味は素材の味をしっかり感じることができ、
素朴な美味しさ何個でも入りそうなくらいあっさりした甘さです。

　　　　　　　　　　　　　

こんなたっぷり入ってるクリーム・・・いいのぉ？　でも、幸せやね

　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　

福井に蕎麦を食べに行こう！

先日、テレビ番組で福井県の『おろし蕎麦』をやっていて、
実家では、蕎麦好きの父がよくこの『おろし蕎麦』を作るので
『おろし蕎麦』の存在は知っていた。
つゆの中にたっぷりの大根おろしを入れ、そばにぶっかけてしまう食べ方が本場、福井での食べ方
お店はネットで検索して良さそうなところをダンナーがチョイス！

　　　　　　　　　　　

『けんぞう蕎麦』
永平寺と書かれている看板の方向へ車を走られ、静かな住宅街をくねくね入って行く。
店の入口が観光客使用になっている
私たちが訪れた時間はお昼をとっくに過ぎていたけど、お店の中は団体のお客さんやカップルが何組か入っており、
人気があるのが分かった。

　　　　　　　　　　　

つゆの中に大根おろしがたっぷり入っていて、ぶっかけていただいた。
蕎麦が細めでつゆと大根おろしがしっかり絡んで美味しかった
ダンナーはいつも通り、大盛りを注文！出て来たのが、この写真の蕎麦が２つ。
これ、結構、ペロリといけてしまうサイズ。ダンナーには物足りないよう・・・

　　　　　　　　　　　

と言うことで、急遽、２件行く事に・・・
せっかく福井まで蕎麦メインで来たんやし行っとこう～
またまたダンナーがお店を検索。

　　　　　　　　　　　

店構えも立派な、完成な住宅街が並ぶところに名前の通り、
探さないと分からないと言うようなお店『かくれ庵』
中に入ると、ピッツアが食べれるカフェもあり入口が分かれている。
本格的な石窯が見え、そっちに惹かれる私をよそに、お蕎麦に直行するダンナー

　　　　　　　　　　

店内は吹き抜けになっており、大きな窓から素敵な庭が見れるよ～
メニューを見て、ダンナーはがっつり食べたくなったとこちらを注文

　　　　　　　　　　

『おろし蕎麦』と『ソースカツ丼』をセットで食べるのが珍しくないという福井だからと言って、
フィレカツ定食をモリモリ食べるダンナー・・・さすがマラソンしてるだけあって体力、食欲旺盛だぁ

　　　　　　　　　　

と言いながら私も、お蕎麦本来の味を楽しもうと一日２０食限定の十割蕎麦を注文

　　　　　　　　　　

美味しいお水が決め手なのか、蕎麦に甘みがしっかりあり美味しかった
その土地の美味しい物を目指して行くプチツアー
なかなか楽しいよぉ