嬉し!楽し!美味しっ!

パン教室の様子、美味しいもの、体にイイもの、
行ったとこ、見つけたもの、聞いたもの、アレコレ・・・

Pon Pon Ja Pon

2014-12-28 | 今日のおやつ。
ここ最近、TVでよく見かけた大阪名物『岩おこし』『粟おこし』の進化版!
あみだ池大黒の『ポンポンジャポン
百貨店に売ってるのは知ってたけど、購入するまでには至らなかった。
先日、大阪駅のお土産売場でワゴンで売られてて、みんな買って行くのを目にしたので、
一緒になって買ってしまた

         

ネーミングが可愛らしい
12種類ある中から2種類をチョイス!
「キュンキュンいちごみるく」と「しみじみほろ苦抹茶」にしてみた。

             

甘酸っぱいところがキュンキュンなのだろう、外さない美味しさ

             

食べた少し後からほろ苦さを感じ、これまたネーミング通り、しみじみと言うカンジ
ヒット商品には、キラリと光る感性を感じるなぁ~



下仁田ネギ?!

2014-12-27 | うちのごはん。
職場の人に自作の下仁田ネギを頂いた!
群馬県の下仁田で採れるから下仁田ネギ。なので、下仁田ネギ風のネギ・・・かしら???
色々、変わった農作物を試みられていて、いつも無農薬の新鮮な野菜をいただけるので嬉しいっ
うちの食卓を補っていただいております

          

美味しい食べ方も伝授して頂いたので、早速、調理開始

       

下仁田ネギって、白い部分しか食べないらしいです。
そのままだと辛いので、加熱することで甘みが増すので調理して食べるのが美味しいらしい。

           

食べやすく一口大にカット。ロースターでさっと焼き色をつける。

           

焼き色が着いたらアルミホイルに包み、再度、ロースターへ~

        

お箸が刺さるくらいであれば出来上がり~

        

お好みで醤油やわさび、柚子胡椒や塩でいただくと美味しいとか。
少しだけ醤油をかけていただいてみました。
これが、ネギ?!と言うくらい甘くて美味しい何もかけなくても十分味のある美味しさ♪
やっぱり、旬の物や新鮮な物って本当に美味しいですね

        

クリスマスケーキ。

2014-12-25 | うちのお菓子。
昨日の夜、せっせとケーキ作り
とりあえず、スポンジだけ焼いておこうと、夕飯の支度と平行で焼いてみた!

          

              

昔と違って、ケーキは特別な日に食べるものではなくなってきているけど、
クリスマスは、やっぱりクリスマスケーキが食べたくなる
今日もダンナーは帰りが遅いので、朝からクリスマスパーティーだっ
朝ごはんにチーズフォンデュ

           

レンコンやさつまいも、人参もレンジでチンしてチーズをたっぷりつけていただきます!

           

今年のクリスマスケーキはサンタをのせてこんな感じ

           

朝から食欲旺盛なダンナー。
たらふくチーズフォンデュを食べた後に、1/4にカットしたケーキをペロリンと食べて元気に出勤
うちのサンタもクリスマスは忙しそうだ・・・

               

           

クリスマスプチ女子会。

2014-12-24 | 日記。
今日はクリスマスイヴ
サンタからのプレゼントは1年半ぶりに会える友人♪
梅田で待ち合わせして、阪急百貨店12Fの美味しい小籠包のお店でプチ女子会

          

                   

                   

彼女は2歳の娘ちゃんのお母さん。
毎日、可愛い天使のやる事は悪魔ちゃん
一番、手がかかるときやね~それでも、色んなことに興味を持って、
着々と資格を取り、自分を磨き、高めてる姿勢は見習うところがいっぱい

                   

いくつになってもやる気と行動力はキラキラの源やね!
頑張っている人は、ちゃーんとサンタが見てくれているよ
メリークリスマス

                  

                



     
          

Flying Tiger。

2014-12-20 | 日記。
北欧デンマークはコペンハーゲンの雑貨屋さん『フライング タイガー』
日本の100均みたいな感覚のお店ですかね。
2年前の夏に大阪にオープンして、商品があっと言う間になくなるくらいだったんですよね~
京都は河原町にもオープンして、ようやく行ってみました♪

             

ポップな遊び心たっぷりの雑貨が色々ありました!
私が気に入ったのは、店内の壁。
商品よりも内装に興味津々・・・

             

家の壁紙がこんなに可愛かったら、毎日とっても楽しく過ごせそう