嬉し!楽し!美味しっ!

パン教室の様子、美味しいもの、体にイイもの、
行ったとこ、見つけたもの、聞いたもの、アレコレ・・・

お菓子教室ごっこ。

2012-11-28 | うちのお菓子。
急に真冬
昨日から暖房を入れだした。
そして、昨日は高校時代の親友たちが家に遊びにきてくれたよ
久しぶりにあっても、何も変わらず、あの頃のまますんなり色んな話しができ、
お互いに気をつかうということもいらないし、ホント、心地の良い時間を過ごせた
MEちゃんと午前中、ベーグルを一緒に作り、
昼からケロちゃんが合流し、スポンジケーキを作った
MEちゃんのところは高校生の野球少年と、中学生のサッカー少女がいる
今年も手作りケーキでクリスマスを楽しみたいと、ウチで予行演習

       


ホイ!キレイに膨らんだよ
これは、MEちゃんと、ケロちゃんが帰ってから再度、私が作ってみたもの。
同じように膨らんでたけど、もしかして、焼きが甘かったのでは・・・
竹串さしたときは、何もついてこなかったんだけど、
冷蔵庫に入れて、一晩おいてから、カットしてみたら、真ん中の上の方だけ
もう少し焼けてなかったから、二人のは大丈夫だったかな~と、ちょっと心配になったよ

スポンジを一口サイズにカットして、生クリーム、キュウイ、みかん、冷凍のブルーベリーでトッピング
あり合わせのもので、なんとかクリスマス風に


       

「今夜、8時になれば、サンタがウチにやーてくる~♪」
「恋人がサンタクロース~♪」
さすが、ユーミンだね
ずっと、こんな気持ちでサンタを待ちたいものだ

ヌーボー。

2012-11-25 | お土産&お取寄せ。
朝から最高の紅葉狩り日和
駅で沢山のリュックを背負った老夫婦や、家族連れを横目に仕事に向かった
電車の中からも、山が色づいてるのがキレイ
何十年かぶりのキレイな色づきと言われているのよね、今年の紅葉
11月中は行けそうにないから、12月前半ならまだ間に合うだろう・・・絶対、見にいくぞー

先日、予約していたぶどうジュースが届いた
厳選されたぶどうから取れたジュースで、数に限りがあるとのこと。
ワインじゃなくジュース・・・ウチはダンナーが全くお酒飲めない人
私はたしなむ程度ですが、いける口
だから、家だと一人で飲むからつまらない
でも、ダンナーはウーロン茶でも飲み会の場では、飲んでる人以上に盛り上がれる人。
なので、ジュースだけど、「ヌーボー」を用意したよ

     

シンプルパン。

2012-11-23 | うちのパン。
昨日は「いい夫婦の日」でしたね
FM802のDJの土井こまきちゃんが、結婚をしてから
「いい夫婦」というのが分からなくなったと言っていた。
確かに、「いい夫婦」って何だろう・・・

ウチも昨日は、ダンナーが朝ぱらからゴルフに出かけて行った。
あまりにも早すぎて、私は寝ていたから出かけたのも知らない
晩御飯がいるのか、いらないのかも時間になっても分からないので、
しびれを切らして電話をしたら、「今、帰ってるとこ~いるぅ~」とハイテンションでの返事

何でも言ったらやってくれるけど、言わないと何もやってないから、
ダンナーが一人だったら、きっと3日ぐらいで部屋は大変なことになってそうだ。
私は料理や他モロモロ家事と言われることは、全く苦じゃないから問題ないけど、
出したものが、出しっぱなしとか、脱ぎっぱなしとか、人が片付けた後からすぐそうだと
疲れているときは、ものすごく不機嫌になる。特に、朝、台所に飲みっぱなしの
コップが置かれてあると、「洗っとけよっ朝は忙しいねん!」とものすごく腹立たしい。

朝から晩まで仕事を頑張ってくれているから感謝はしてるけど、
こっちも毎日のことだから、やっぱり協力的というか、お互い思いやりは大事だろう。
分かってるだけとか、思ってるだけでは思いやりなんかじゃないと私は思うのだ
気をつかわないから一緒にいて楽~なんてのは付き合い出した最初のころだけよ!
お互い気をつかう事も絶対、必要!気をつかわなくなったらすべての意味で終わってそう~

と何かうっ憤晴らすような感じになったけど、「いい夫婦」には
色々な形があっていいと言う事と、最後にDJの土井こまきちゃんも言ってました

ご飯がいるのか、要らないのかと、ぶつぶついいながら作ったパン
           
            

栗のパウンドケーキ

2012-11-21 | うちのお菓子。
明日から、実家の両親が埼玉の伯母の家まで行くと聞いた。
毎年、この時期に信州の方へ「りんご」を買いに夫婦で出かけている。
23日に「りんご祭りがあるから・・・」と言っていた。
埼玉の伯母には「栗の渋皮煮」を送ってもらったので、その渋皮煮を使ってパウンドケーキを焼いた。
活用させてもらっているお礼に両親に伯母に渡してもらうよう今日、実家に持って行ってきた。

           

長浜に住んでいる母の姉も一緒に行くようで、
車が運転できるのは父だけ
かなり長距離運転・・・さらに天気も悪そう・・・
気をつけて行ってもらうよう願うだけです

沖縄みやげ。

2012-11-21 | お土産&お取寄せ。
沖縄は今まで2回訪れたことがある
一度目は高校の修学旅行 二度目は20歳ぐらいのときに友達と
修学旅行は季節が2月か3月で、関西はまだまだ寒いのに、沖縄はなんて暖かいのだろうと思った記憶がある。
20歳の頃に行ったときは、真夏で真っ黒になって、マリンスポーツを楽しんだ記憶がある。
あと、ご飯が私の口にはとても合って美味しかった記憶

ダンナーの職場の人が沖縄旅行で「ちんすこう」を買ってきてくれた
私が旅行したころは、こんな味のちんすこうはなかったぞっ

            

はやりの塩、チョコレートに黒糖、そしてプレーン
美味しいよね