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ナッツの蜂蜜漬け。

2016-07-14 | うちのお菓子。
先日からずっと作りたいと思っていたもの『ナッツの蜂蜜漬け』
今日、買物行ったら売り出ししてたからなんてグッドタイミングなのかしらと
即買いしてきました!

        

『ナッツの蜂蜜漬け』は、かなり前にテレビ番組の『マツコの知らない世界』でナッツ特集で紹介されていたよう・・・
それ以前にも美容情報でナッツはよく取り上げられるからレシピは出回っていたようだけど、
とは言っても、レシピと言うほどのものでもないけどね

              

アーモンド何グラム、くるみ何グラムってあったけど、
結局は蜂蜜をひたひたに入れるだけだから、適当に瓶にナッツを入れました。
これは素焼き済みだから便利だわ〜
作ってみようと興味ある方は、生のナッツならオーブンやトースターで10分くらいローストするといいですよ!

        

蜂蜜があると思っていたら、残りわずかではないか・・・
足りるかと心配しながら、流し込み・・・

              

なんとかギリギリ足りました♪
このまま1週間〜10日寝かせると良いみたい。
味をなじませたければ、もっと置いてもいいみたいですよ

              

これからの季節、バニラアイスのトッピングなんかにもってこいですね
あとは、ヨーグルトにかけたり、パンやホットケーキ、サラダなんかにもいいかも
美味しく美容にいいのは嬉しい限りです

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
作らなきゃ (J)
2016-07-27 11:38:26
素焼きポリポリ食べてるより、洒落てていいな。蜂蜜は喉にも良いし早速真似しなきゃ!
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オススメ! (ゆっきぃ。)
2016-08-04 11:48:23
どんな感じになるのかと思ったら、ナッツの中にジュワと蜂蜜がしみて、しっとり食感になるよ。これはこれで美味しい♪
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