たねや だんご バジル＆トマト。

なんなんでしょう今年の4月は雨が多いですね～
そして、寒い
春がそこまでやって来ていたのでは・・・

本日、ダンナーは休みで、朝から職場の同僚や後輩たちと野郎ばかりなのに、
『スイーツめぐり』にこの雨の中出かけて行ったんです～　仕事だった私は、ちぃーと羨ましかった
それも『ラ・コリーナ』をコースに入れていたようで、ダンナーは3回目！

ランニング部や自転車部が出来上がっているようで、
本当の目的は自転車屋をみんなで見に行ったりしていたようです

期待はしていなかったのですが・・・『お土産』ありました

　　　　　　　　　　　　

たねやの『だんご　バジル＆トマト』
小洒落たものを選んでくれましたこれ、ちょっと食べてみたかった和菓子です

　　　　　　　　　　　　

たねやのお団子にオリーブオイルをかけて食べるというのが、
以前から気になってたんですよね～

　　　　　　　　　　　　

ラ・コリーナ近江八幡限定のものでしょうか、バジルを練り込んだお団子に、
ドライトマトが入っているトマトソースをかけて、お好みでオリーブオイルとバジルの粉末をかけていただくという斬新なデザートです！

　　　　　　　　　　　　

トマトも地元のものをこだわって使われていて、素材の味が良いから、それぞれが際立っているけど、
口の中では、それぞれの素材が引き立て役になろうとしてるのか、見た目はスパイシーですが、
とっても優しい味で、個性的かな～

　　　　　　

ちょっとしたオードブルにもなりそうな和菓子ですね