梅雨明けして、連日 猛暑が続いています☀
ちょっと動くと汗びっしょり・・・ついつい 冷たい飲み物やアイスに手がのびます(^_^;)
ご飯の支度もだんだん 億劫になりますね(~_~;)
でも頑張って作らなきゃと直売所に行き、夏野菜をたくさん買って来きました(*^◯^*)
今日はメインはヒレ肉のみそ漬けを焼きました。それと茄子、かぼちゃ、オクラを油で素揚げして、つけ汁(簡単に麺つゆでもOK)につけて、大根おろしを添えて食べます。あっさりととても美味しいですよ。たくさん作ったので、明日はもっと味が染みて美味しくなります\(^o^)/
先週の夕飯・・・
いつも 野菜たっぷりです\(^o^)/
ちょっと動くと汗びっしょり・・・ついつい 冷たい飲み物やアイスに手がのびます(^_^;)
ご飯の支度もだんだん 億劫になりますね(~_~;)
でも頑張って作らなきゃと直売所に行き、夏野菜をたくさん買って来きました(*^◯^*)
今日はメインはヒレ肉のみそ漬けを焼きました。それと茄子、かぼちゃ、オクラを油で素揚げして、つけ汁(簡単に麺つゆでもOK)につけて、大根おろしを添えて食べます。あっさりととても美味しいですよ。たくさん作ったので、明日はもっと味が染みて美味しくなります\(^o^)/
先週の夕飯・・・
いつも 野菜たっぷりです\(^o^)/