夕ご飯『カレー』

昨日の夕ご飯

一ヶ月に1回はカレーを作ります(^^)

それもカレーは金曜日が多いですね！

8月に水なし野菜カレーを作ったので昨日は挽肉、玉ねぎ、人参、トマトを入れてスープを作り、カラーピーマンやエリンギ、オクラ、カボチャの野菜をトッピングしました。



あとは小松菜の白和え（ほうれん草がなかったので…）、唐揚げ・・・

カレーを作ったら数日は食べるので楽できます(^^;;

ご馳走さまでした(^^)／~~~

いちじくジャム作り・・

昨日 「乃が美」で食パンを買った帰りに唐人町商店街の八百屋さんに立ち寄り、いちじくが2パックで350円…すごく安かったので購入しました。

「いちじくジャム」を作りました。




簡単に出来て…美味しい「いちじくジャム」が出来上がりました。

ヨーグルトにかけたり、今日の朝食では美味しい食パンにいちじくジャムをつけて頂きました(^o^)



やはり手作りジャムは美味しいです(^o^)/

ご馳走さまでした(^^)／~~~