年末に頂いていた毛蟹…
冷凍庫の奥に入れていてすっかり忘れていました。
昨日は朝から冷蔵庫で解凍し…
蟹の身を取り出して 土鍋で蟹の炊き込みご飯を作りました。
贅沢にたくさんの蟹の身や蟹味噌も入れて…
炊きました‼︎
そして出来上がり…
蓋を取ると…
美味しそうな蟹の炊き込みご飯‼︎
昨日の夕ご飯
蟹の炊き込みご飯…
蟹のお味噌汁…
たくさんの蟹が入っています(^^)
蟹の酢物…
さつまいもの甘煮…
蟹尽くしの夕ご飯でした(^^)
土鍋で炊いた炊き込みご飯なのでお焦げも出来て…
美味しすぎて…
主人も私もお代わりして、ちょっと食べ過ぎました(･_･;
デザートはデコポン…
主人は休肝日でした。
ご馳走さまでした(^^)／~~~