のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

茄子の挟み焼きの夕ご飯

2021-10-14 16:27:00 | 日記
昨日の夕ご飯

茄子の挟み焼き…



茄子に鶏ミンチを挟んで焼いて甘辛ダレを絡めました。

とても美味しかったです♪

きんぴら蓮根…



いんげんの胡麻和え…



さつまいものバター醤油焼き…



あとは前日残りの冬瓜スープ…



デザートはイチジク…



ご馳走さまでした(^^)/~~~