火曜日の夕ご飯
里芋、大根、白菜、玉ねぎ、ベーコン、コーンを入れた和風のシチュー…
サラダ…
いちじくや柿などのフルーツをトッピングしたサラダです。
フルーツとサラダはとても合います(^^)
椎茸のチーズ焼き…
椎茸に甘辛い味噌を乗せ、またその上にチーズをトッピングして焼きました。
あとは作り置きの蕪の酢漬け…
主人は休肝日でした。
昨日の夕ご飯
茄子の肉巻き…
茄子に薄切り豚肉を巻き、ごま油で焼きました。
焼き上がって、ポン酢、砂糖、下ろしニンニクを混ぜたタレに絡めました。
マカロニサラダ…
玉子豆腐…
あとは前日残りのシチュー…
デザートは梨でした。
ご馳走さまでした(^^)／~~~