今年も残り2ヶ月を切りました。
そろそろ冷凍庫に入っているいろんな物を整理しなければと思っています(入れて忘れている物もたくさんあります)
昨日の夕ご飯
前にコロッケを作った時に冷凍していたコロッケを揚げました。
それに冷凍していた鶏そぼろを入れた玉子焼き…
柿とほうれん草の白和え…
茄子とピーマンの味噌炒め…
さつまいものバター醤油焼き…
あとは作り置きの野菜の酢漬け…
柿が美味しい季節になりました。
若い時は柿はあまり食べなかったけど、年を重ねると好きになりました。
たくさん買ったのでサラダやお料理に使っています。
柿の白和えも美味しかったです♪
ご馳走さまでした(^^)/~~~