梨ジャム&夕ご飯

昨日は前に買っていた梨で「梨ジャム」を作りました。




梨をスライスし 砂糖はグラニュー糖を使いました。

それにレモン汁を加え トロッとするまで煮るだけ…




2瓶の梨ジャムが出来上がりました。



梨のシャリっとした食感が残り 美味しい梨ジャムです(^o^)/

そして昨日の夕ご飯は…

なす、パプリカ、ピーマンと鶏肉の味噌炒め



野菜室の整理メニューです。

それに鯛のお刺身、ゴボウと胡瓜のサラダ、納豆をトッピングした冷奴、えのきとたまごのお吸い物




私はご飯も食べてしまいました(･･;)




今週はダイエット週間にしようと思っていたのに…今朝 計ったら増えてる〜（ ; ; ）

食べているし、痩せるのはそんなに簡単なことではないですね。

諦めました…(-｡-;

今日も冷蔵庫の整理の夕ご飯になります。

ご馳走さまでした(^^)／~~~