10月だというのに
毎日暑い日が続いています
畑のウコンに花が咲きました
近くに行くと優しく甘い香りがします。
こちらは秋ウコン
相棒さんの健康食品です
寒くなったら掘り上げて乾燥させパウダー状にして保管です
始めてウコンの花を見ました
（このお花クルクマと言うそうです）
昔沖縄が本土返還される前年
（つまりパスポートが必要だった時代）
国際通りの中にある大きな市場の中で見つけた物
山積みになった大きな生姜の山
大きな生姜？が・・・・
沖縄は温かいからこんな大きな生姜が取れるんだって
勝手に思っていましたが (;^ω^)
後に
これがウコンだと知ったのは、まだ10年ほど前の事でした。
沖縄ではあんなに沢山のウコン
どのように使っていたのでしょうね。
秋ウコンはターメリックの原料だけど
そして一昨夜、ほんのチョッピリ
久し振りに雨が降ったので
第2弾のホウレンソウを蒔いてもらいました。
この時期に蒔く種は
冬の寒さで凍て上がらないよう土を踏み固めて種まきをします
そして昨年は全滅だった柿
甘柿の太秋柿（たいしゅうかき）
30度近くの気温が今だ続いていて 成長もおかしい
収穫しても日持ちがしない。
干し柿にする 堂上蜂屋柿 （渋柿）
沢山は生っていないけれど
少し色ついて来ましたが 異常気温ではね。
干し柿も作れません もっと寒くならないとね。
干す前に熟し柿になってしまうのかな？・・・
ムクドリの軍団が狙いを定めています。
敵も多いな(*_*;
地元新聞では
最近の温暖化で
富裕柿の産地では、柿の色付きが悪く
寒くなっても 益々
緑の柿のまま。。。になって行くんだってよ。(;^ω^)
数十年後にはオレンジの富裕柿ではなく、緑のままの富裕柿
になってしまうかも とのことでした。
気候が変化すると
色々なところで植物もストレスを感じているのね。
トウモロコシ
8月に蒔いたトウモロコシ
全て収穫しました
痩せっぽっちですが、甘くておいしかった。
昨夜はまた少し雨が降ったようです。
ほうれん草にとっては良かったかな？
そうそうサラダ牛蒡も少し蒔いてもらっていました。
