昨日はN先生のパン教室
メロンパンを作りました
切り込みの入れ方でシェル形になったり メロンなったり
中にはレーズンが包み込んであります
上に乗せるクッキー生地は練り合わせ シート状にしておけば冷凍して使えるそうです
ここまで用意しておけば いつでも作れるわね
焼きたてメロンパン
上に乗せたクッキー生地 フンワリと美味しいね
特にメロンパン粗熱をとってすぐ頂くパンは最高！
チョコとヨーグルトを練り合わせたプチケーキ
一口サイズフンワリケーキでこれも美味しいです
上に載っているのはドライいちごのラム酒漬け
ゴマパンや
メロンパンはおさらいしておかないと
おはようございます。
メロンパン大好きです。
外はカリッと中はふわふわですね。
よく行くホームセンターの入り口に移動販売車が来ています。
メロンパンを車で焼いて売っています。
夕飯前でも匂いにつられてついつい買ってしまいます。(笑)
メロンパンの移動販売の車
此方でも目にしますよ
確かに焼きたての匂いに寄せられて・・・
お腹が空いた時に流れ込む臭いはたまりませんね
メロンパンは独学で以前焼いたことがあります
上に乗せるクッキー生地
季節により扱いが違うので勉強になりました
他のパンより低めです
今回は150℃で13分焼きました
季節 オーブンによっても違いますが・・
もうお店レベルですね。
こちらのスーパーでも店内で焼いて販売している店があって ついつい香りに誘われて買います。
メロンパンの上の ざらっとしたグラニュー糖がおいしいですね。
ドライいちごのラム酒漬け これもミッキーさんが作ったの？
そうでしたね 上のクッキー生地は冷凍してました
最近はトンと知らんぷりです
焼ける匂いがして来そうです
ミッキーベカリーの焼きあげ時間 確認しておかねば（笑）
ゴマパンもおいしそう
小さいなチョコケーキもおいしそうです
大好きです
美味しそう
焼きたてなんて自分で焼かなくちゃたべられませんね～
焼きたてさぞさぞ美味しいんでしょうね
どんなにおいしいか想像できます。
レパートリーが広がって 楽しいですね。
言われるままなので自慢できるものではありませんよ 笑
メロンパン
出張販売しているのを目にします
あの香はたまりませんね
ドライのいちごラム酒漬けは
先生が用意された物
家で作れば柚子ジャムやりんごの甘煮を乗せてもいいかと思います （水分を切ってね）