今日は天気も良好、良い天気。
洗濯物を干すには良好な日和という事で、朝からシーツを洗って、お布団の洗濯をやっております。
寝るときの、お日様の香りが楽しみです。
と、こう熱くなってきた時ですが、やっぱり食べたくなる「辛いもの」。
やりました、チゲ鍋。
まずは、白菜、ネギ、ちょっと固めの豆腐、キノコ、そしてニラ。
最後に、相性ばっちりの豚肉。今回は厚めのロース肉を使いました。
これを入れて、チゲスープ。今回はキムチは入れてません。いやぁ~おいしい。
スープと野菜のおいしさだけなので、特に特別な味付けも必要ないですね。
料理ができる、できないも関係ないですから簡単で、おいしい。
いっぱい野菜が食べられます。
この時期に鍋、合わないかもねと思われる方、やってみると「意外に」良いものですよ。
で、この頃知ったことですが。。。
ビールですが、見たことあります?
PB(プライベートブランド)ですよ。
左がイオンのプレミアム生ビール、右が平和堂の爽生(発泡酒)。
ビールにもPBがあるんですね。
味も申し分もないですし、一回り安い。
見てみると、色々な所にPBがたくさんありますね。
その中にビールもあったという事で、他のお店でも探してみます。
面白いですね。