So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

キ―マカレー

2015-09-01 | 料理
今日は暦の上では二百十日だそうですが
びしょびしょと雨が一日中降り続いていました。
こんな日は家の中でこれといったこともしないで
だらだらと過ごすのも心地よいものです。。。。
もっとも朝の三時半まで錦織圭君のテニスの試合を観ていたので
眠くてお昼すぎに一時間程気持ち良く

玉ねぎとひき肉を炒めてカレー粉をまぶし
水を足してコトコトと煮て最後に市販のカレールーを
丁度よい硬さになるまで溶かして一煮立ち・・・

カレーのお伴には定番の福神漬と(手作り)ラッキョウ~~それに胡瓜と大根のぬか漬け

コメント
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