So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

キーマカレーと夕張メロン

2018-07-18 | 料理

頂いた夕張メロンの食べごろはあと一週間は先だろうと予想して
北側のベランダに出して置いたのですが
朝起きたら部屋の中まで香りが漂ってきて
慌てて冷蔵庫で冷やして夕方になって切ってみると
丁度良い食べごろからは少し遅れて熟し気味( ̄▽ ̄;)
柔らかくジューシーで甘いメロンでしたが
欲を言えば歯触りが欲しかった!
ついでにもう一つ言わせてもらえばこの暑さにはメロンよりスイカが良かった・・なんて(・・?

暑くても何とか食べています。
夏野菜(茄子・パプリカ・ズッキーニなど)を刻んで豚肉もまな板の上でトントンと刻んで
グズグズ煮込んだ辛めのキーマカレーで


コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする