今日は、無添くら寿司さんへ 「7種の魚介の濃厚味噌らーめん」・「7種の魚介の旨辛濃厚味噌らーめん」が新登場! さらに、すべてのらーめんが一新!ということで早速お店に行ってきました TVCMも積極的に入れてくれています
「7種の魚介の濃厚味噌らーめん(100+税)」すべてのらーめんが一新!と、いうことですが、まずは、新登場のこちらを! スープは凄く濃厚! 脂も凄くしっかりと思ったら、「7種の魚介スープ」に、「くら寿司特製豚骨スープ」を合わせたものだそうです さらに北海道産のこだわりの味噌を使ってくれているそうです これだけ、濃厚な味に仕上がっているのにそれに負けていない、「7種の魚介スープ」の魚介の存在感も凄いと思います このあたりが無添くら寿司さんならではなこだわりだと思います 凄くいい意味で、独特の旨味のあるスープです 麺は極太麺、しっかりとした食感が凄く印象的、味噌らーめんに合う♪ 麺自身の旨味もしっかりと感じます 麺が伸びにくいという工夫もされてているそうで、これは、回転寿司店ではあくまでサイドメニューですから、こういう工夫も嬉しいです
「焼きさば(100+税)」福井空港の空弁から一時期ブームになった焼き鯖(棒)寿司、これを握り寿司にということで、一時多くのお店で登場しました 現在でも、無添くら寿司さん、吟味スシローさん等で時々見かけることがあります 皮を焼くことで独特な旨味がある焼き鯖寿司 いい具合に焼いてくれています
「シーフードサラダ(100+税)」以前はPOPに「7種のシーフードサラダ」と書かれていました 結構濃厚で美味なもの♪ 無添くら寿司さんの甘だれが美味なのでよくかけていただきますが、なにもかけない方が美味かと思いました
「チキン南蛮カツ(石澤タルタルソース)(100+税)」チキンカツを甘酢だれに漬け込んで、薄く切ったものです これに、石澤タルタルソースのトッピングです 四大添加物の排除を徹底している無添くら寿司さんですから、どれも自然な味に仕上がっていますが、このタルタルソースもいいですね♪
「味付かずのこ(100+税)」無添くら寿司さんらしい、さりげない味付けの数の子でした 結構、食感もしっかりです♪
「ゆず塩かつおたたき(100+税)」いつもは、端材を使っていると思われる「かつおたたき軍艦」でいただいています 無添くら寿司さんは端材を使った軍艦巻きはどれもたっぷりと盛り付けられていてお得なものなのですが、今日は、鰹の身の赤色が凄く綺麗で美味そうだったのでついつい手が伸びました 柚子塩だれというのも凄く相性がいいと思います これは、定番メニューとして定着しているのもなるほどな!と思います
「いなり(100+税)」大手均一店では、なかなか「いなり」をいただくこともありませんが、久しぶりに! 昔(大昔)は関西風の三角な形のいなり寿司でしたが、現在は、全国展開したということもあると思いますが、関東風の長方形のいなり寿司です 自然な甘味の味付けがいかにも無添くら寿司さんらしいですね
「7種の魚介の濃厚味噌らーめん(100+税)」も凄く良くできていました! 「すべてのらーめんが一新!」ということですので、順次いただきたいと思っています♪ 出汁へのこだわりはやはり凄いですね♪
「7種の魚介の濃厚味噌らーめん(100+税)」すべてのらーめんが一新!と、いうことですが、まずは、新登場のこちらを! スープは凄く濃厚! 脂も凄くしっかりと思ったら、「7種の魚介スープ」に、「くら寿司特製豚骨スープ」を合わせたものだそうです さらに北海道産のこだわりの味噌を使ってくれているそうです これだけ、濃厚な味に仕上がっているのにそれに負けていない、「7種の魚介スープ」の魚介の存在感も凄いと思います このあたりが無添くら寿司さんならではなこだわりだと思います 凄くいい意味で、独特の旨味のあるスープです 麺は極太麺、しっかりとした食感が凄く印象的、味噌らーめんに合う♪ 麺自身の旨味もしっかりと感じます 麺が伸びにくいという工夫もされてているそうで、これは、回転寿司店ではあくまでサイドメニューですから、こういう工夫も嬉しいです
「焼きさば(100+税)」福井空港の空弁から一時期ブームになった焼き鯖(棒)寿司、これを握り寿司にということで、一時多くのお店で登場しました 現在でも、無添くら寿司さん、吟味スシローさん等で時々見かけることがあります 皮を焼くことで独特な旨味がある焼き鯖寿司 いい具合に焼いてくれています
「シーフードサラダ(100+税)」以前はPOPに「7種のシーフードサラダ」と書かれていました 結構濃厚で美味なもの♪ 無添くら寿司さんの甘だれが美味なのでよくかけていただきますが、なにもかけない方が美味かと思いました
「チキン南蛮カツ(石澤タルタルソース)(100+税)」チキンカツを甘酢だれに漬け込んで、薄く切ったものです これに、石澤タルタルソースのトッピングです 四大添加物の排除を徹底している無添くら寿司さんですから、どれも自然な味に仕上がっていますが、このタルタルソースもいいですね♪
「味付かずのこ(100+税)」無添くら寿司さんらしい、さりげない味付けの数の子でした 結構、食感もしっかりです♪
「ゆず塩かつおたたき(100+税)」いつもは、端材を使っていると思われる「かつおたたき軍艦」でいただいています 無添くら寿司さんは端材を使った軍艦巻きはどれもたっぷりと盛り付けられていてお得なものなのですが、今日は、鰹の身の赤色が凄く綺麗で美味そうだったのでついつい手が伸びました 柚子塩だれというのも凄く相性がいいと思います これは、定番メニューとして定着しているのもなるほどな!と思います
「いなり(100+税)」大手均一店では、なかなか「いなり」をいただくこともありませんが、久しぶりに! 昔(大昔)は関西風の三角な形のいなり寿司でしたが、現在は、全国展開したということもあると思いますが、関東風の長方形のいなり寿司です 自然な甘味の味付けがいかにも無添くら寿司さんらしいですね
「7種の魚介の濃厚味噌らーめん(100+税)」も凄く良くできていました! 「すべてのらーめんが一新!」ということですので、順次いただきたいと思っています♪ 出汁へのこだわりはやはり凄いですね♪