麺や睡蓮(八王子市)

2021年1月1日(金)

2021年の食べ初めは「睡蓮」からです。

メニュー絞っての営業ですが、伊吹いりこを頂きました。

スープはいりこの風味がとてもよく出て程といえぐみもありとても( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

麺ははるゆたかの中細ストレート。

食感・風味共に素晴らしい。

味玉は全員サービスです。

ごはんも肩ロース角切の量が多くお得。

スープをかけてもよい。

最後まで美味しく完飲完食。

無くなった某店を彷彿する香り・味で非常によいスタートを切ることができました。

元日営業は嬉しいけど店主さん明日はゆっくり休んで下さい。

ごちそさんでした！

伊吹いりこ塩800円、肩ロースめし100円

場所:八王子市元本郷町3-17-1

#睡蓮 #八王子市 #らーめん