オシッコがでないよ！その後

　　今日は台風のせいで、どしゃぶりです。

 

　　どこも出かけられません。

 

　　ネコの膀胱炎がなおってきたようで、落ち着いて静かに寝る時間が増えてきました。

　　　　　　

　　　　

　　ほっとしたら、今日は私が気がぬけてぼーっとしています。ふらふらもします。

 

　これはイカンと、バニラジェラートを作ってみました。

　　　　　　　

 

　ふつうアイスクリームは卵黄を3個つかいますが、これはたった1個です。生クリームも使いません。そのかわりコンデンスミルクと牛乳をいれるのですね。

　このコンデンスミルクがとってもおいしいのです。やみつきになりそうです。

　

残った卵白は冷凍ができるので、あとでシャーベットやクッキーにも使えるようです。

 

　　けれど今日はたった1個分なので、ついでにレモンシャーベットをつくり、ただいまフリーザーバッグにいれて凍らせているところなので、おいしいか、どうかはわかりません。レモン1個のしぼり汁をつかうのですが、雨で買いにいくのが嫌なのでポカリスエット  ポッカレモン１００で代用しました。

　　　　　　　　　　

　　できあがりのうれしさで、少しふらつきがなおりました。

　　　　　　　

　　　《追記》おっつ、レモンシャベーットも、いけますぞ！