丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

大根を洗って干す

2008-11-30 23:40:03 | おうちで
昨日は大根の収穫をしてきました。
砂地なので簡単に抜けるから、おもしろくって次から次へと
抜いているとあっという間に袋いっぱいになります。


その大根を外の水道で洗って、細いのは干し大根にします。
1ヶ月ほどサンルームで干すとシナシナになるので、そしたら
「ハリハリ漬け」を作るのです。
楽しみですね

大根を干し終わって、娘が入れてくれたカフェオレをサンルーム
の日だまりのなかで飲みました。
景色も遠くまできれいに見えていました。
海の青さが一段ときれいです。

明日から12月ですね。
あっというまに1年が過ぎていきます

コメント
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