です。
何もする当てが無い一日の始まりでした。
かるかん粉を見てたら うるち米とある。だったら上新粉でいいはずよ。
市販のかるかん粉です
さーエンジンがかかりました。
暖房も入ってないのに汗が出ます。
他の事は何も考えずに一生懸命です。手順を考えながら頭はフル回転
そして出来たお饅頭は60個 チョット作りすぎで～す。
右は餡入りで市販のかるかん粉を使用・・・・軽い感じです
左は餡なしで上新粉を使用・・・・・少しもちもちしてます
蓮をワインで染めて飾りにしてみました
シャキシャキしてこれは
でした。
すっきりとストレス解消です。
綺麗に箱詰めしました。
そのうち
が届くかもね・・・・・・・
