

今朝は涼しすぎました。昼間は暑い


この気温の変化について行けません

お天気になったらアレしよう コレしようと思っていましたが…

何も手につきませんでした。
何も考えずに目の前の事から片付ければ良いのにね~~
お昼の献立です。
コロッケ(先日の冷凍)とポテトサラダ
ジャガイモの煮付け(人参 ツユマメ 鶏肉)
焼き茄子
胡瓜の酢物(チリメンイリコ わかめ)






トホホ~ですが諸物価値上げ


これでいい! これでいいのです。



今日のおやつ=キャロットケーキ
ジイジの畑の人参が大きくなりました。
4月1日の教室のキャロットケーキを作りました。


バターを使わないアメリカ風ケーキで バニラエッセンス シナモンが効いています。
レシピではこの上に柔らかくしたクリームチーズ=フロスティングを塗るとありましたが 何だかくどくなるようなので止めました。
カロリーも

お味は
