ケーク・サレ

朝から　かなり降りました

巷で噂のケーク・サレ　を作ってみました

ケーク・サレとは何ぞや？？？

【フランス発　甘くないケーキ】が人気だとか

パウンドケーキに似た形　小麦粉や塩　チーズで基本の生地を作り季節の野菜や肉　魚介類を混ぜてケーキ型に流し込んで焼く物

サレとはフランス語で【塩味】言う意味です

日本で唯一の専門店は【カフェ・ド・ベルサイユ】で東京都目黒区に」あるそうです

レシピ本も売れ行き好調と言うことでアマゾンに本を注文しようと考えていました

けれどPCで検索してみると沢山のレシピが出ていました

注文は止め～

冷蔵庫にある人参　スナップ豆　玉葱　ベーコンで焼いてみました

　　　

実の所期待はしていませんでした　けれど　お・い・し・い～～　

野菜の甘味が分かります　玉葱　豆　です

もう少し高さを出したいな～　電卓で換算です

朝食にはトーストしても　またワインのツマミに最適のようです

はまりそうです　バターを使いません　カロリーでいいかもね

混ぜて混ぜて焼くだけ　簡単です　皆さんも如何？？



画像遊びをしました　（クリックで見てね）