ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

教室へ

2017-02-22 | 日々の出来事
gooブログが繋がりませんでした
12時30分頃に 何回やっても繋がりません
他のホームページ等は繋がります
gooの不具合か 仕方ないね~で諦めて 14時まで外に出て草引きでもしようと
小さな草が蔓延っています  一生懸命しているとポツ ポツと降り始めました
お~  早々に引き揚げてしまいました 13時50分でした


      昨夜はケーキ教室 3ヶ月ぶりに行って来ました
      昨日は 同級生の友んチ 義姉の所とチョコットハードでしたので
      ジイジさんは行くなと言います
      公民館に出す書類を持って行かなければなりません
      次の役員さんに 名簿等をSDカードに入れて渡さなければなりません
      行って来ました

      私の顔を見て 皆さん良かった~  体調戻ったのと(入院の件はご存じないから)
      待ってたよ~ 寂しかったよ~
      嬉しいですね  例えお世辞でも嬉しいものです

      メニューはイチゴのババロア 
      ビッグ丸ボーロクッキー
      アルザスケーキ (この係りでした)
      バターもサラダオイルも使いません
      薄力粉 コーンスターチ 卵 グラニュー糖のみ
      どうなるのか??? 期待大でした  

   

      アングレーズソースかアイスクリーム 伸ばしたジャム等を乗せて頂くのだそうです
      アングレーズソースとは 一口に言えば カスタードクリームの様なものです
      フランス北東部 アルザス地方のケーキだそうです
      軽くて美味しかったですよ

また ビッグ丸ボーロクッキーは全ての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌 大きめのボーロといった感じでした
お休みしていた時のレシピ 全て貰いました
「作りんさいよ 怠けては駄目じゃけけね」 と厳しいお言葉です
レシピを見て お気に入りの様なら作ってみましょう
宿題多いな~
コメント (18)
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