間引き菜

朝はどんよりのだったけど　何とか降らないで済みそうです
薄日が射してきました


　　　　人参の間引き菜です

　　　　　

　　　　綺麗に洗ってくれました
　　　　サッと茹でて煮びたしにしようかと思ったけど
　　　　冷蔵庫の中に小松菜と厚揚げの炊いた物があります
　　　　　（病院のメニューにありました　　マネッコです）
　　　　　そうだ　振りかけ風に作ってみよう
　　　　茹でて小さく刻み　乾煎りしてチリメンジャコを入れ塩味で整えました
　　　　熱々ご飯が炊けたので混ぜておにぎりにして
　
　　　　　

　　　　人参のいい香り～
　　　　かき揚げも作りたかったけど　今は私が油物を控えています
　　　　これもありでした　　ご飯が進む君です