です 午後は雨予報ですが降るのかな～の様子晴れ～ならガンバ
になるけど 今日は外仕事をしたくないお天気のせいにしてるけど そうじゃないね 少々お疲れさんなのかな？？
常備菜等を作っていました
流しの前を蟹の横歩き これが結構疲れます
作っては容器にあけ洗い 次を仕込んでいました
最後に鶏のさっぱり煮 鶏手羽元を穀物酢で煮ます
グツグツといい香り～
後は煮詰めるだけになっていました
弱火にかけて チョットだけだからと倉庫に出て目についたことをしてました
通りかかったお隣のおばちゃんが大声で 「ひまわりさ～ん 焦げ臭いよ～」
アッ 忘れていた訳ではないけど・・・ 大急ぎで入った
危機一髪でした 少し焦げたかな？
昼に美味しく頂きました が～ 少し煮詰めすぎの感あり
火を使ってるときは逃げては駄目ですね 少し いいえ 大いに反省しています
って直ぐ忘れるけどね
