お彼岸の中日

あいにくの雨です
シトシトと降っています
昨日お墓参りを済ませておいて良かった～

昨日　牡丹餅を作ろうと餡を炊いていました
５００ｇの小豆　頂き物です
多いけど炊いて冷凍しました
牡丹餅分３００gは冷蔵庫でした
所が今日はTちゃんは大学の卒業式　
近所のおばちゃんは娘さんチのお引越しの荷物が届くので広島へ
友はお寺の　う～ん　　何とか言ってたな～　で留守
何だかやる気がなくなってきた
でも　餡の始末はしなければなりません
そうだ　　【草餅」】にしよう
そして残りの餡で【あずきミルク寒天】を作ろう
お餅はベーカリーさんにお願いして　２合で８個の餡餅
ミルク寒天は　大山牛乳って言う　濃厚な牛乳を貰っていたのでそれを使い
大雑把に出来上がり～
流石　ミルク寒天は美味しい～
固まり切らないのにしようと切り分けた　

　　

お餅？　　食べていないので分からないけど　蓬の香り抜群です　

広島からです
おばちゃん　困っていました
雨で荷物が遅れている　誰もいない電気も切ってある家で　待つのって辛いって
何か出来た？？　　
ううん　皆さんお留守だからゆっくりしてるよって言って置きました
生協も受け取りお留守番は抜かりなくやってるから安心して
帰りが遅くなるかも　電気が点かないって心配せんといてね　でした


　　すみれ