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午後から気温がぐんぐん
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14:00 室温25.5度 湿度48%です
湿度が低いので我慢出来る暑さです
今朝の事です ジイジさんは庭の木を選定していました
脚立に上がっての作業です
危ないよ 気を付けてね って一応言っておきました
その時 雨になる前にメークインのジャガイモを掘った方がえぇかも って言います
それって私に掘れと言う事でしょうね
仕方なく掘りました
大きいの小さいのとゴロゴロ出てきます
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男爵と違い 方々彼方此方と地下茎を伸ばして出来ています
木の上から 掘り残しをするなよ 芽がでるけぇの と
もう~ 分かってるよ(思っただけね)
でもね 注意されたのに秋小口に芽が出たら悔しいでしょ
丁寧の掘りましたよ
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そうそう 分球しないニンニクのお話しでした
一片種ニンニクって名前だそうです 出身地は中国
もう 何年になるでしょう 畑の片隅にあります
植えたのではなく 何かの苗に付いて来たのでしょう
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今年は花が咲きました
何と
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畑の栄養をしっかり貰ったのでしょう
普通の物は鱗片1つを植えつけると生育する過程で
分球し鱗片が付いた1つの球となる
これは分球せずまるで小さなタマネギの様な状態
香りも味もマイルド
大きいので皮も剥き易く手間いらず との事ですが
食べた事はありません
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ではどのようにして増えるのでしょう
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小さな子供が付いています これが大きく育ちます
一応収穫はしています そしてこの小さな球が畑に残り育っています
今回は食べてみようと思っています
消えたと思った 埋み火は怖いです
新玉ねぎの次は 新じゃが 美味しいでしょうね
スーパーのは 初と書いてあっても・・・
畑直行とは 違います
分球しない ニンニクなんて有るんですね
里芋見たいに 子供が付いてくるんですね
初もの 好きです ちょっと味わって見たいです
うちの畑にもこういう花があるのですけど
私はらっきょだと思っていました分球しないと
使いやすい気もするけっどちょっとだけほしい時は
困りますね
梅雨に入ると肌寒い日もあるでしょうね。
丸くて大きなニンニクですね。
ニンニクは一度作りましたが、難しいですね。
分球しないニンニクは、作りやすいでしょうか。
食感は、どうでしょうね。
普通のニンニクと同じようだといいですね。
以前わが家も六篇ニンニク育てました。
土地が合わないのか種より小さくなりました。汗
ニンニクは肥料食いだと聞きました。
あれ以来作りませんが
それにしても大きくなっていますね。
丸ごと焼いたらおいしいかもね。
ジャガイモも無事収穫ですね。
ひと段落お疲れ様でした
男爵と、メイクイン食べ方異なるのかな?
我が家はジャガイモはジャガイモだ、そんなことどちらでも良い!肉じゃが、サラダ、おでん、みそ汁の具、などどちらでも使っています。
ジャガイモ堀りは楽しそう~
毎年みーみのかあさんからじゃがいもを送ってもらいます。
嬉しいものですね。
大きなにんにくは使いやすいかもね。
頑張って掘りました
お天気続きで泥がサラッっと落ちて楽でしたよ
昨夕 粉吹き芋に 食べ過ぎてしまいました
小さな球が沢山付くにで 来年は本格的に植えてみようと思っています
来年です 鬼が笑うでしょうね
昨年は咲きませんでした
昨年取りこんだものが未だ有ります
食べてみますね また報告します
ご自分が植えたメークイン 私が知らんぷりしていたのでね~
多分 自分が植えたんでしょ 掘ったら って言われると思ったのでしょう