お初のセロリ

今日も降りません
梅雨空は何処へ行ったのでしょう


今までにセロリを食べたことがありませんでした
外食でサラダなどに入っていて知らずに食べてる？？　よく分かりません
DAIGOも台所に凝っています
時間がある時は見てる
簡単で手早く出来　特別な材料でないので参考にしています
先日は【豚肉の生姜焼き　梅風味】　でした
セロリを使います
食べたことが無いので作ってみようになった
セロリを切りながら食べてみた　　何てことはありません
食べられるじゃん
出来上がった　豚肉の生姜焼き　梅風味です
　
　　

美味しいそうです
良かった～
　　
母が香りがする食材を好みませんでした
人参　牛蒡　椎茸等々
子供の頃は祖母が炊事軍曹でした
母も段々と慣らされて食べていたように思います
何しろ田舎の農家　セロリなんて祖母には遠い存在だったのかな
　（当時あったのかしら？）
彼女は色々工夫していました
カレーのルーが無い時代　　
小麦粉にカレー粉を練り込んで作っていたようです
それがとても美味しかった記憶があります
結婚して祖母が作っていた料理の事を母に尋ねると　よく分からんね～
墓に行って聞いて見んさい　なんて言っていました　

祖母が亡くなり母が炊事をするようになって
母は母なりに色々美味しい物を作ってくれました
その味を一番に受け継いでいるのが煮豆　黒豆です
手間暇かけて煮る黒豆　家族で一番の人気です

今は何でも買える時代です
けれど　私もおばあちゃんの味を何か残したいですね

数が数えられなくなった "(-""-)"

　です
今朝は第二期生のキュウリにおろぎを（支柱）立てる
少し動いても大汗です

畑の周りのお花達にもおろぎが必要です
例のカサブランカ　見事に咲いています

　　

雨が降れば頭が重くなって倒れるのでは　と思い支えの支柱を立てておいた

グラジオラス　畑に残っていた球根にはネットがありません
１本倒れています
おろぎを立て　しっかり括っておきました


　　　
お昼のご飯を仕掛けていました
他所事を考えながら計量
何時も３合炊きます　　４食分です
パン食は全くしません　　ご飯党です　
お水を入れて研いでいました
ウン？　可笑しいぞ？
いつもより量が多いようだ　に感じる
えぇ～　４合入れたの　　全く記憶にない　
綺麗になったので水を入れた　　少ないじゃん
４合分の所まで水を入れ　セット
柔らかいビチャビチャのご飯が出来たらどうしよう
もしそうなら　我慢で食べるしかないな～
炊き上がる迄ドキドキ　　でした

ピーピー炊き上がりました
即蓋を取って確認　　上出来のご飯でした
あのね～　貴方様は数が数えられなくなったの？
もう一度小学校に行く？　自分に言っていました　


ご近所さんでもカサブランカが咲きました
此方は赤です　　

　　

まだ蕾が沢山あります
当分楽しめそうです

外仕事無しの日

です
梅雨ですよ　　でも晴　　お日様は刺すように暑い　

やっと美容院の予約が取れました
９時からの営業です　　
８時３０分に時間外でカットしてもらう事になったのでした
よって　畑仕事は無しです
見回りのみ
節成キュウリが１本　お初の収穫
地ばいキュウリが４本　南瓜が５個でした

冷蔵庫の中が全く空っぽです
美容院の帰りにお弁当を買おうと思っていた
時間があるのでキンピラ牛蒡　ジャガイモ煮しめ　ズッキーニのお焼きを作った

９時過ぎにカットが済みました
　コンビニを　
冷凍庫に堺港の塩鮭があったのを思い出した　でー素通り
運転しながら　私ってケチンボだな～　　
偶にはお弁当を買っても良かったかも・・・・

お昼の時　「弁当じゃぁ無かったのか？」　って
彼も期待してたのかな？？？？　

押せ押せモードでした

晴れで蒸し暑いです
今朝は踏ん張りがありません
掃除　拭き掃除ももたもたと
サッサっと動けない　
一応朝仕事を済ませて外に出たのは　何時もより１時間の遅刻状態
見回りを済ませ草引き
スッと面白いように抜ける
予定の所を済ませて人参　牛蒡の収穫
牛蒡が長くなっていて引っこ抜けない
あずりました　大汗です
必要な量を掘って洗っていたら　牛乳屋さんのセールス
今忙しい　話を聞いてる暇がないと思っていた
けど　高血圧に云々　コレステロールに云々　試飲を置くと言う
うるさいな～　　遂に言ってしまった
今忙しくってお相手できません　　試飲は置かないでください
多分飲まないだろう
なんと愛想の無い事でした

大雑把に洗って次は南瓜の収穫です
お隣のおばちゃんが通りかかり見てくれた
もぎ頃でよ　もいで３．４日置いて食べんさいよって
そう言われると　何が何でももいでおこうと思う　融通の利かない事です

　　

大汗です　シャワーしておき替え
ヤレヤレ　出足が遅いとゆとりが無いな～　　ﾊﾝｾｲでした


午後には　達が来るそうです
少し休憩しておこう　

バス旅行でした

今朝５：４０の東の空です
珍しい現象　乳白色の世界です

　　

ジｲジさんが　洗濯物どうしようか？　って言います
予報では９時頃から晴れるらしい　　外干しにしてもらいました


昨夕１９時ごろ　よりです
明日　９：２０分のバスに乗れるように出て
目的無しのバス旅行しよう　って言います
なんと急です
彼女はプロも顔負けの外仕事が好きな人です
雨上がりで畑に入れない　気分転換だそうです
　悩んでいたけけど　私も体調が今一　気分転換には良いかも～

今朝はジｲジさんのお弁当を作って　　
ルンルン気分で　大張り切りでした　
自分ながら　何とお天気屋じゃね　と思った

バスに乗ろための優待券を用意　
これでワン乗車１００円で乗れます
リュックもスマホも用意　
バス停まで７分歩きました

ボラのお仲間がもう一人　彼女も家ばかりでつまんないと言ってたので誘ったらしいです
先ず岩国駅まで出ました
丁度１０時　開店直ぐの店に入り　友がワコールのショーツを５枚買いました
色々見て歩き　次のバスへ
海岸通りを走ります
景色を楽しみながら　潮風公園んへ

　　

昼食を頂き　しばし海を眺めていた
バスが来ました
帰りは南駅までバス　それからタクシーで我が家へ
タクシー券があるので負担金額は無し（友が持っています）　
という事は　バス代３００円　昼食代１３００円　でした
２０００円足らずで気分転換出来ました　
もう少し計画してタクシーを使わない方法を考えたらよかったかも
楽しかったね　　また出かけようね

年より３人　これ位のお出かけで喜んでいます
良かった　良かった


　　　

　　

６月１５日

朝からシトシト雨です
雨だとテンションです
少し調子が悪い　　踏ん張りがありません
ユックリです
それでも今日は【金属・破砕】ゴミの日
倉庫の要らない物をドンドン袋の中へ
ジｲジさん　出てこないで　
彼が見れば　捨てるな　って言うでしょう
使う人も居ない　当てもない物は　　したい
２袋イッパイになったので　さして集積場所まで　重かった～～

昼食後人参を抜いてみました
サッと抜けた　　やはり恵みの雨ですね
少し大きくなっていたような気がします　　　　　

変な写真撮り方です
気付いたけど撮り直す元気なし　

Tちゃんに貰った百合
３種類目が　カサブランカが咲き始めました
雨の中いい香りを放っています

　　

情けないな～

シトシト雨が降っています
気温が低め　室温が２１．４です
少しヒンヤリします

何時ものごとしで　雨の日の私のお仕事
台所の普段できない所のお掃除です
換気扇のフィルター交換
難なく出来ていていた　はめ込みにあずりました
力が無くなってる　　背が低くなって手が届きにくい
日々出来なくなることが増える　
寂しく悲しくなりました　


冷蔵庫　冷凍庫の点検掃除
此方は概ね　　　　する物はなかった
乾物等を入れてる所にミカン缶があった
賞味期限は２０２４.０１．２９だったけど　しまい込むとまた忘れる
で～【ミカンのレアチーズケーキ】作り始めた
一工程終了で冷蔵庫で冷やし固めます

そしてお昼前に整形に行き　骨粗鬆症のお薬を貰って来た

昼食後デコレーションです
絞り口交換の部品はひび割れていた　
何十年も前の物　古いからな～

　　

センスも団扇も持ち合わせていない私のデコレーション
雑さ　大雑把さを笑ってください　

　　

まぁ　良いでしょう
素人作　お金も貰いません　美味しければそれで良い
なんて進歩の無い事を思っています
いいんだ～　ショートケーキに切り分ければ　それなりに格好がつくでしょう　

やはり片道４０分掛けても　材料屋さんに行って来よう
お道具を新しくしよう
ちょこっとだけやる気になっています　　

何時もの様に

です
今朝は丁寧に拭き掃除をした
何故って　分りませ～ん
気分で動く人ですから　掃除の気分だったのかな　

何時もの様に畑の見回りです　
南瓜は生り柄に茶色の筋が出始めました
もう少しでもげる　楽しみ楽しみ　

　ネギの所へ　ウン？　穴があります
ハハ～ン　　スズメ達が砂浴びしたな

　　


　食用ホウズキ（ストロベリートマト）は優秀です

　　

大きいし沢山生ってる
多分実も大きいだろうと　　　　　太っていません

　　

多分水不足でしょうね
昨年の物が越冬しました
ラッキーでそのまま置いていたもの
ちなみに　花です

　　

例年　虫（カメムシ）が付くけど　虫の姿はない
雨が降れば実が大きくなるかな～
チョット期待してます

　ズッキーニは終わりのようです
花が咲かなくなりました
撤去しようと思ったけど　即押切で細かく切っておきたい
時間がなさそうなので先送りです

見回り終了
続いて何時もの様に草引きです
毎日毎日草との　　
雨が降り始めればこれも出来なくなるでしょう

何時もの犬の散歩の方が　草引きせいが出ますね　って通り過ぎた
　（いつ見ても草引きしてると思ったのかな？）

入梅

昨日九州南部　北部　山口県が梅雨入りしました
平年と比べ７日遅く　昨年と比べると１か月遅いそうです
そう言えば昨年は５月１５日だったような？？

今日は良いお天気で暑い　
その後は　　マークが並んでいます

雨の前に色々したい事がある
けど～　先ず人参を抜こうと思った
牛蒡同様に固くて抜けません
昨日の雨なんて　里芋の葉の下は濡れていなかった
バチ鍬を担いで畑に行こうとしてたら
お隣のおばちゃんに　バチを担いで何処へ行くんかね　　って笑われちゃったよ

人参の葉に大きなキアゲハの幼虫が居た　
栄養満点の人参の葉なのでしょう
そっとどかしてあげましたよ
間引きが悪かったのか小さいね～　
ジｲジさんが丁寧にたわしで洗ったから　訳あり人参の様に白くなってる
丁寧も考えものですね

草引きをしてたら　救急車の音
近いぞと思っていたらご近所さんでした
奥様が手を振って合図をしてらしたから　ご主人でしょう
救急隊の方達　慌てず騒がずの様子でした
高齢者ばかりの地域　救急車も珍しくありません
願わくばお世話にならないように　気を付けて生活しなければ・・・・

お日様カンカンで外に出られません
午後は篭っております

今年の梅仕事

シトシト雨が降っています
乾燥しきった畑には十分ではありません
けど　もう直ぐ入梅でしょう　嫌というほど降り始める事でしょう


今年は梅干ししか漬けない心算でした
梅酒もR２年の物もあるのでパス　　梅味噌も昨年の物を食べています　で　パス
所が　遠路はるばるひまわり家においでになりました

　　

頑張るしかないか～
で　味噌　氷砂糖を買いに走りました　　
一週間後　梅干し用も届くらしいです　

倉庫の整理をしました
梅酒の梅が入ったままの瓶がありました
何たること　怠けてるね～
濾して小瓶に入れ保存です
梅はシワシワになった物もあるけど　何とか使えそうです
変し～ん　【梅酒の梅　パウンドケーキ】

　　

　　　　　今日のおやつが出来ました