赤紫蘇合わせました。

綺麗な梅酢が上がってきました。

今年はまた更に5キロ追加して先につけたのと合わせました。
赤紫蘇を足りないかもしれませんが、3キログラム塩で揉んで、あくを捨てて梅酢と合わせて綺麗な赤紫になったものを梅の上に置きました。

蓋をして梅雨が開けるのを待ちます。

梅雨が開けたら天日干しをします。

タチアオイがてっぺんまで咲いていたから梅雨明けもまじかですね。

しかし今年も大雨で大変な被害が出ています。

熱海の土石流の大災害。
行方不明の方が早く救出されますように。

岡山でも3年前大変な被害がありました。

NHK岡山で、大きな被害があった真備町のホールで先日ORANGE RANGEさんがライブを開いてくださった映像が流れました。


ORANGE RANGEさんはライブで訪れたことのある真備町に3年前瓦礫を片付けたり、炊き出しするボランティアに来てくださったそうです。

ライブにはおうちの片付けをORANGE RANGEのメンバーの方に手伝っていただいたと言うご夫婦の方も参加されていました。

ORANGE RANGEさんに手伝っていただいてから彼らの歌が応援歌になったそうです。

ORANGE RANGEさんありがとう。

当時、毎日自衛隊の車が被災地に向かっているのを見ました。

夕方には泥だらけになったトラックで戻ってこられていました。
友達のお父様が作られた美味しい水耕栽培のトマトを送ってくれました。

中まで熟れていてとってもおいしかったです。

引きこもり先生
今日最終回です。

あんな先生いたらいいなあ。
ヤキトリ先生。