お 元気 だより

「お知らせだヨ~!」・「 楽しかったヨ~!」
「 面白かったぞ ~ !」 など
なんでも ・  どうぞ!!

 料理教室 ! (^^) ! (*^_^*)

2020年02月03日 | 日記

2月1日(土曜)
昼すぎ天気が良いので天満屋に、お出掛け~!    
(例年この時季、炬燵・テレビが友達?   

まずは、四階で
東京西麻布で、イタリアンをレストラン開店の巨匠片岡シェフの
「トーク & 料理教室」を、見学? 「前側の30席は満席」で
後方の立見席でした。   

私は、
後方よりご本人の活動とテレビ画像を撮影(撮影ご自由)


     
   

 作っておられるところを、「テレビ画像」でどうぞ!

左:ニンニクをたっぷりの油で・・  右:胴鍋はカリフラワー等を茹でる
  

茹でたパスタ等を湯切りをして
プライパンに移して、いよいよ仕上げの段階へ!!  


  掛け声をしながら!   腕のみせどころ!!   

※ このあと、小皿に入れて皆さんに試食で、配られました。  

私は、どうせ後々方試食は出来ないと思い!「退 席」
させていただきました。    

〈おまけ〉
「水 鳥」と 亀島の灯台!「水 鳥」が陸上へ遠足かい? 

 2月3日 14時頃に    「秀峰大山」は全く  

では、みなさん またね ~     

コメント
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