◇簡単野菜作り part3♪

主人の実家（岩手県）で、使っていない畑を使用し、簡単野菜作りをしています。

宮城県から車で三陸道を走り　３時間程で到着
頻繁には行けず、月に１～２回行って、草取りをしたり野菜の手入れをします。

獣や鳥に食べられないように、しっかりネットは張っているけど、何だか心配でいつもドキドキ…

お～　すごく成長してる～　
　　　　
　
キュウリ・トマト・ズッキーニ・ジャガイモ・カボチャ・つるむらさき等どれも立派に成長
キュウリ・ズッキーニ・つるむらさきは収穫時期
雑草も沢山生えていたけど　これは見ない事にして　終了

　
梅も収穫時期　天気が悪かったけど、段ボール３個分を収穫　


自宅に戻って、梅酒・梅ドリンク・はちみつ梅＆梅干しを作りました
“ジップロックで簡単に…”“減塩の…”　など、クックパットで検索　いや～参考になるわ

今年も楽しみ～　
出来上がったら、娘や母やお嫁さんにおすそ分けする予定です